周公回看向其他人：“你们先去招呼客人，若是有客人询问，你们也要耐心地将事说清楚，若是有人要离开，你们也不必阻拦。”

顿了顿，他又看向钱二，“面的材料没有了，用来当添的小菜呢？也一儿没剩吗？”

“酸萝卜和榨菜都还剩了不少，这东西起来方便，一就是好几缸不说，每天还会新的，就算吃完了也能提前开缸，只是味儿会差意思。”钱二在面馆的定位就是后厨的老大，所以他对这些事十分清楚，“周公想要用这些小菜来什么？”

酸萝卜这东西家家都有，不值几个钱，也没人稀罕，只是当初开店准备时，傅里提要在店里预备一些免费的小菜招揽客人，这才了许多。

傅里也大方，往泡菜的里放些许多白糖，吃起来没那么酸，还更加脆，味好了不少——

糖铺里的白糖，一斤也要好几文钱呢

，又是免费的，所以放在店里还受迎。

钱二就喜用这酸萝卜饭，一顿饭能吃上大半个萝卜。

而榨菜就更新鲜些，因为这是傅里拿方与辣椒，手把手教他们来的，也是饭利，还更加符合州人的胃。

周公叹气：“我担心客人等久了会闹，索多拿些小菜来招待客人，有东西占着嘴，耐心总能多儿。”

钱二，立刻带着几个帮厨就去了存放酸萝卜与榨菜的地方。

周公则直接去了库房。

才到门，就和拖着几袋面粉来的傅里撞上了。

“还真有面粉被落在库房了？”周公一脸惊诧，“不可能啊，老婆事谨慎，在面粉被搬到后厨后还特意到库房去转了一圈儿……”

傅里赶打断周公的话：“周公，现在不是纠结这事儿的时候，我们还是赶将东西搬去后厨，开始面比较好。”

周公慌忙：“对对对，许是老婆看错了。我们赶将面粉抬去后厨。”

然而等面条拉好，两人又陷了无米之炊的窘境——

面条是有了，可新鲜的蔬菜没有啊！

傅里咬咬牙：“周公，您还记得之前我拿来让你们吃的狼桃吗？”

周公：“记得。”

“如今瞧着田大娘来不及回来了，我们不如直接用狼桃臊。”傅里说着又要往库房走，“我知一款面叫番茄面，味也很不错。正巧之前我想着面馆里不能只有一面，所以还想着将这面推广给客人，当店里的第二个招牌，所以在库房放了一些番茄与准备，如今正好用上。”

周公一惊：“狼桃是甜的啊。”

他倒是不介意用狼桃菜，毕竟距离他们吃狼桃都这么久了，大家仍旧活得活蹦的，显然狼桃是真的没有一毒，用来菜也没什么可担心的。

可番茄味酸甜，来的面条能吃吗？

甜面？

州人喜麻辣咸的，对酸甜的可不那么

喜。

傅里笑了笑：“周公放心，这面不是甜的。”

若番茄来的所有东西都是甜的，那它也就不会成为最简单知名的家常菜的主材料之一了——

除了少数地区，大家用来饭的菜品，自然更喜咸。

这时钱二带着帮厨也回来了：“客人们吃着小菜虽说没之前那么焦躁了，但绪仍不太好，若是迟迟不将面条端上，恐怕仍会有人闹事。”

这话一，周公立刻定决心：“傅娘，你立刻就那个什么……”

“番茄面。”

“对，你赶番茄面。”周公急匆匆地挤后厨，“我去与客人解释一番，若是有人不愿接受这款面条，我就送些小菜赔礼歉，若是有人想要尝鲜就留，总不能新店才开张，招牌就砸了。”

傅里赶，立刻去了库房，然后便端两筐番茄：“钱二，里面还有几筐，我拿不了，你赶去端来。”

几个帮厨不认识番茄，却只当这是面馆的又一个秘密武，是可以赚大钱的好东西，除了在心中惊叹一番外，倒是没有任何惊疑害怕的绪。

两个帮厨手忙脚地接过番茄，钱二并另两个帮厨则在傅里的带领，又拿了不少番茄与来。

等周公再后厨时，大家已经火朝天地忙碌起来了。

周公也赶加其中帮忙。

傅里先拿一个番茄洗净切片，然后两个帮厨：“你们就照着这个形状大小，将其他番茄洗净切片。”

又让另两个帮厨看着自己接来的动作。

她拿两个敲

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