可以植……”

“你手上还有？”钱大整个人都惊了，“你手上是有一个百宝箱吗？怎么什么东西都有？老天爷也太不开了吧，怎么就没想着送那么一两样到我手上？”

傅里就那么看着钱大，一句话不说。

钱大说了半天，见傅里完全不带搭理他的，瞬间觉得无趣起来。

“咳咳，”钱大坐到傅里前的凳上，“傅娘你给我说说呗，你手上还藏着什么好东西，不如一气儿全拿来？您放心，只要将这些东西到我手上，我钱大就此立誓，保会将它们的价值发挥到最大！”

“是用它们赚更多的钱吧？”傅里懒得应和钱大，继续说，“这农作叫土豆，你之前到我家吃火锅那次应该见过。”

钱大：“我听说过土豆。”

傅里微微有些惊讶，但想到钱大平日接的那些客人，便也了然了：“土豆其实是前朝时被人从海外带回来的，是一可以饱腹的，据说海外某些国家的主要粮就是土豆。不过土豆在我们国家虽然也是，却只是用来菜，而且只在上层贵族之中通。”

钱大心，难怪他只在那些有钱人家嘴里听过这东西，之前他那般笃定傅里之前必定生活在富贵人家，除了她本人的言行，那天吃到的土豆也是其中一个原因。

不过很快，他脸上的笑容就凝固了：“如果只是用来菜的话，恐怕没多少人买吧？辣椒是调料，一菜里面放不了多少，又有着一千两的天价在前，面馆生意的火爆也算给了其他人一个定心，所以当我们以十两银的价格推售卖之后，那些人才会愿意尝试购买，可若是你用十两银一斤的价格去卖白菜，你看会不会有人给你神！”

傅里怔住了，这倒也确实是问题。

不过她很快反应过来，笑着看向钱大：“如果我说，土豆的亩产量至少可以达到两千公斤呢？而且虽然现在土豆只是作为蔬菜被植，但土豆除了可以当直接煮来饱腹外，还可以加工成粉条。粉条是粮吧？拿去卖，价格总不会比大米更低。”

“土豆也可以在沙壤土中吗？”

“可以，虽然产量不如在良田里面大，但比起大米小麦的产量，仍旧非常。”

“我这就去找几个人来给你土豆，对了，你的土豆应该够吧？”钱大兴冲冲地开，简直恨不得立刻从傅里手里掏土豆，然后拿去给人。

“我这儿没有土豆，”傅里解释，“因为土豆的正确植方法，是等土豆发芽之后，将其切块，裹上草木灰后直接将带着土豆芽的土豆块地里，一个土豆至少可以两株土豆，至多可以切四块，更多就不行了，营养不够。”

等她将土豆的植方法及时间等全告诉了钱大后，她又郑重提醒：“土豆还有一个最大的问题，就是发芽、或是表发青了的土豆是不能吃的，吃了容易中毒。以后不论是你挑选土豆加工成粉条的时候，又或者是直接售卖土豆的时候，一定要将发芽和表发青的土豆挑来。”

钱大并不觉得这是什么大问题，不过他也清楚一件新事在才现的时候最容易被人诋毁排斥，所以也将这认真记，没有半敷衍：“傅娘愿意直接售卖土豆？我的建议是全加工成粉条售卖，价格更，也更不容易被人看原材料，这门生意也才能得更久。”