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分卷阅读63(1/2)

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在前,大家又都饿了,二话不说就动了筷,偏偏整用筷不方便的,常杉带,直接上手撕了起来。

在茶汤和香料中浸泡了好几个小时,都渗透了□□里,再经过烤箱的温烘烤,分蒸发后,香味被提纯,调料味跟的味一起都被锁在了表

所以烤来时,远不及砂锅炖煮的那么香,可是当第一块撕开,被封印的香味随着蒸汽直击鼻粘,竟然比砂锅打开时受到的冲击更大。

!!!”常杉一边喊着一边却舍不得松手,哪怕被得都噙上了泪,也要把手上这只,送嘴里。

丁宇嫌弃得不行:“你这是叫的吃法?”

常杉被嘴里的味治愈到了。

外酥里,香,连饱了,恨不得嚼碎了吞去,看丁宇也没那么厌烦了,还好心提醒她:“一会儿自己撕,我没空帮你抢。”

其他人看常杉这样,都对这充满了好奇,便纷纷动了筷

,大家倒是多少有明白常杉为什么这么激动了。

油而不腻,粘而不稠,齿留香,回味无穷。

没一会儿,烤就只剩一个架了。

茶香虽然有茶味的清甜,但好歹还是用了重油重的调料,褚湘便提醒:“先尝尝这龙井虾仁清清,或者吃别的蔬菜,再去动砂锅里这只。”

龙井虾仁虽然是一荤菜,但是虾仁本,茶又带了清香,反倒适合解腻。

炒制的时候最要的便是油和火候的掌握,千万不能让油的味盖过了虾的鲜和龙井的香,所以要选择无味的用油,用来保

火要中火,锅时还要动作快,把虾仁快速散,免得上了浆的虾仁粘连,非常考验厨人的反应。

茶叶一般选的是雨前龙井,郁且耐泡,收的时候也更容易把虾仁衬得晶莹剔透。

博涛吃了一颗,忍不住就去夹第二颗,姜可可便递上一个瓷勺,笑着说:“怪我,这菜本就该一个勺。”

可不是么,筷一颗颗地夹,太不过瘾了。

鲜够了,再来吃砂锅里的茶香时,大家也没那么饿了。

饿的时候吃啥都好吃,这理大家都明白,不饿的时候能不能吃得,就完全得看的味是不是足够引人了。

偏偏这今天就跟大家的味杠上了,明明是第二只了,众人依旧吃得停不来。

跟烤不同,砂锅里是留有汤的,盖上盖就是一个全封闭的环境,很好的保留了当中的分,让这样来的茶香,酥脱骨,香味后劲十足,锅底的汤都不想放过,忍不住想要拿来拌饭吃。

就连平时十分注重理的两位女明星都吃了小半碗米饭,更别说刚结束一戏正在空档期的常杉,两碗米饭见了底之后,直呼撑到了。

“不行了,我等得去跑两圈,不然今天晚上没法睡。”常杉在椅上,摸着自己圆的肚发了愁。

季冶附议:“我也去,不过现在得先缓缓。”

褚湘便给大家泡了一壶龙井茶:“喝茶,清清,消消儿。”

常杉惆怅:“我怀疑湘是想把我米饭之间的隙也填满。”

坐他对面正在喝茶的丁宇一龙井全在了常杉的脸上。

“丁小宇!你找死!”

解绝看着常杉和丁宇围着餐桌你追我赶,好不闹,再看自觉帮着褚湘清理餐桌的可可,就皱眉。

明明年纪比他俩都小,怎么就这么贤惠居家呢?倒显得那俩跟咋咋呼呼啥也不懂的孩似的。

脑海里莫名现一个画面,他带着一个男孩一个女孩坐在餐桌前,等着姜可可从厨房里一菜地往桌上端,两个孩着常杉和丁宇的脸,在那互相打闹着,又争先恐后地喊“妈妈我饿,哥哥欺负我不给我吃”“胡说!明明是妹妹抢了我的勺”……

解绝被吓得一哆嗦。

太可怕了。

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作者有话要说:

我本来是想写线的,结果把自己写饿了……

不说了,等会儿个外婆家的茶香,边吃边写吧,争取加更哈。

小剧场:

常杉&丁宇:你竟然想让我们当你孩?找死呢?

注:

[1]最早版本现在1960年李翰祥导演的《倩女幽魂》,后被徐克导演改编成这个版本,现在87版电影《倩女幽魂》中的一幅画上。化用自《白衣卿相诗集—别思》,是电影中聂小倩和宁

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