度，虽然还八字都没一撇，但冉上沅心中还是兴的，决定尽快把洗好的红薯理了，“爸妈，给村民蔬菜红薯甜饼怎么样？”

如今条件有限，想用红薯其他糕是不可能的了，正好村民给他们送的野苋菜还有一大把，她打算用它和红薯一份低版的蔬菜红薯甜饼。

“行。”冉妈赞同。在会吃会方面，全家都不是冉上沅的对手，她一把菜刀耍的比他们的手术刀还利索。

每次看她用笨重的菜刀雕各各样栩栩如生的朵和动，冉爸都会对她叹。幸好他们女儿没有当医生，要是当了医生一时没注意，在病人上用手术刀雕各小动来，那就不得了了！

于是冉上沅立再一次指使冉缉熙，让他去红英家拎一桶净的井回来。

用井把洗净的红薯重新冲洗一遍后，她又继续指使他削红薯。家里就两把刀，冉爸冉妈在削红薯上帮不上忙，便把剩余的野苋菜洗了，掐成小段。

冉缉熙努力了削了一会红薯后，便消极怠工，他抬起自己的右手，很自恋地夸起自己的手指来，“看我这修白皙，骨节分明，如玉一般的手指，多漂亮多丽！它应该用来握手术刀，而不是握这笨重的菜刀和丑陋的红薯……”

一块红薯砸他脑门上，冉上沅朝他嗤了一声，“快给我削！再给我磨磨蹭蹭，我让你菜刀都拿不起来！”

话音落，她手中的菜刀哒哒哒的迅速把红薯切成厚薄均匀的薄片。

冉缉熙缩了缩肩膀，一副‘恐惧’的模样，红薯立削的利索了，还抖了抖，笑嘻嘻，“哎呀，好害怕呀！”

冉上沅白了他一，把切好的红薯先放一分锅里蒸。因为锅太小，这么多红薯只能分三次来。

冉妈让冉爸掐剩的野苋菜，她看着火。

蒸了差不多二十分钟，红薯片熟透了，冉上沅把它倒木盆里开始捣红薯泥，顺便把买回来的面粉倒了一半发面糊，还往里面加了一糖。

冉妈继续把另一批红薯片放锅里蒸。

重复了三次，了一个半小时，冉上沅成功地把红薯泥，野苋菜末和发好的面糊搅拌均匀。整整一大盆加一桶混合，红红绿绿的，还好看的……接来便是煎饼。

没有常用的电饼铛，冉上沅只能在陶瓷锅刷油当电饼铛用。由于她和冉缉熙上丘陵时没有把油拿来，只好用那两包方便面油包当刷锅油用了。没油，这样更符合他们被土匪抢走大分财产，连油都买不起的设定了。

虽然油不够用，但煎来的蔬菜红薯甜饼一个个金灿灿的，还好看的。