他二人，都是生于开封，于开封，市场嗅觉与信息获取能力又都堪称锐，因而虽从事饭行业，对城中的客栈形也绝不陌生。

明坊至东门一带的客栈，与北边靠近皇城地界的邸馆不同，鲜少接待来京应试举的“状元店”、“升店”而以接待普通游客为主。

但其中又有区别。

沈馥之所说的丰豫客栈，行话叫“邸店“，属于选址闹中取静、里致奢华的类型。这邸店实际的主人，往往是朝中三品以上大臣本人或者其近亲。须知有宋一代，朝廷命官同时海生意，并不受禁止，买卖得大的，甚至连官家都羡慕几分。

譬如丰豫邸店，最寻常的客房，没有百、一贯上，也是拿不来的。

坊间都传，丰豫邸舍，是蔡京蔡尚书开的。

住着丰豫来讹一个中等酒楼的钱，说不通啊。

事实上，当沈馥之描述了那两位客人的穿着样貌和所菜式后，孟掌柜已经回忆起来，今日午未时分，明月楼确实接待过他们。

明月楼的羊饭当然不算便宜，时令菜炙野蕈的价钱，更是比羊饭还贵些，两位客人却施施然就了，吃相也算斯。结账后，二人还特地唤过孟掌柜来，咨询雇船游汴河的相关事宜。

多年主仆，明月楼的店主于德利，立时就从孟掌柜的神中读到了答案。

“可是，就算那二位客官不是讹钱的歹人，就算他们确实在我明月楼用过饭，又怎知他们你饭铺前，没有吃过旁的菓心之类？”

于德利直率地辩解。

不过，他的语气没有丝毫不悦甚至抵赖的意味，而更像是与沈馥之严肃地讨论自己清白的可能。

这态度本，除了显示对沈馥之的尊重外，更现了一名生意人的正常反应。没有哪个拥有明底的生意人，会愿意莫名其妙地背锅。

同样是生意人的沈馥之，当然理解同行的心思。

沈馥之：“倘使了旁的腐坏吃，要么呕要么拉，这神志不清如见幻象的模样，俺家儿说，就是吃了毒蕈才有的，况且”

“那若是，他们又在别吃了蕈呢？”

孟掌柜忍不住嘴。

“老孟！”

于德利沉着嗓制止了他。

客人又不是兔，整天吃菌？

“沈二嫂，老孟他也是，他也是跟着我了十来年，第一次遇上这屉事，有些气急了。”

于德利又转向孟掌柜：“二嫂自是在探问中，已经识过人断过事，帮咱们明白原委了。对方若是另有扯谎隐瞒，以二嫂的行，会瞧不来？”

孟掌柜面上一僵，难免有些不大好看。

但他毕竟是个明白人，那沈馥之，若真是那利用糊涂客人来报先前几坛酒之怨的，她这妇人，也就不会靠一己之力在东门将小买卖得这般稳当了。

接来，更教于、孟两位男佩服的是，沈馥之并未蠢呵呵地再多问一句明月楼的菌，而是直接待了自己的建议老孟尽快去趟邸舍，趁着客人脱险后还小有庆幸、火气儿来不及窜上的时候，将客人安抚了。

“于先生，孟掌柜，万幸，人没大碍。那么，此事在俺沈二看来，不落在哪家上，均是可大可小。俺与甥女，没旁的靠山，今后亦是靠着东门的饭买卖为生的，怎会如邪小人般，忙不迭地怂恿客人去举告，儿地盼着此事闹大了去、教官府行会来纠察？客吃顿饭，竟要丢了命，此事传去，吾等与明月楼比邻而

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