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每人的午饭都是自家带来的,不过是借先生家的火灶蒸屉
一
。
叶柔特意让姚汝舟排在最后
来拿
盒,好
给他一个秋梨。
“你看旁人,都带着果
,不是梨就是枣,这时令最是甘甜
,满开封城都是,也要不了几个钱,你阿姊,怎地也不给装几个带来。”
汝舟稚气地
嘴
,伸手去接时,叶柔忽地惊诧
:“呀,一天工夫,你手上恁多
泡。”
姚汝舟在西园,被姚
指派着挖坑使力。娃娃
肤薄
,打了几个
泡,他本来还不觉得什么,此刻被邵先生这温言细语的婢
一过问,再加上那个洗得
净净的大秋梨,姚汝舟顿时
到,叶柔慈和又细心的模样,很教自己觉得亲近。
“多谢叶阿姊。无事,过几日便好啦。”
叶柔笑笑,自自然然地问起雅集宴席的
形。
汝舟心里一动,黑溜溜的
珠
转了转,一派天真地与叶柔叙叨起来。
说了一阵,叶柔倒先打断了他:“你回课室去吧,毕竟不是伏天啦,饭菜凉了不好
肚,我也要伺候先生用膳去了。”
邵清坐在课室旁的书斋里,正闭目养神,叶柔端着
盘走
来。
他闻到了一
带着酸气的腥膻味。
叶柔却兀自喜滋滋
:“前些时日我在早市买到了新鲜的羊
,回来装在羊
袋
里,又捂在石缸中,上
遮了板
,在日
和灶房里
放后,果然
酪了。今日正好拿来煮
糜汤饼。”
她小心地将偌大一个瓷碗端到邵清面前,又补充了一句:“我来了以后,见先生
吃菘菜,故而还往里
加了菘菜末,先生趁
尝尝吧。”
邵清瞧了一
大碗里的酸酪浆汤饼。
无关公事、要事,他对叶柔至多是冷漠,但不会严厉与嫌弃。
只是
前这汤饼,唉,真是不想吃。
契丹本是渔民族,立国之初,要么吃
和
羊
,要么吃鱼,再或者挖些野菜。直到石敬瑭献了幽云十六州,
北地的汉人又带来农耕技术,燕京府周围广袤而
沃的土地上开始
植麦
与稻谷,辽人才开始大量烹饪谷
。
不过,辽人仍然
往谷
里加羊
,无论是炖米粥,还是煮汤饼。
邵清记得,少年时,自己与几个汉官家的
女
去郊游打,便常在城外河滩边找些枯枝生火,上
吊个石锅,用酸酪浆煮麦
,就着现烤的兔
,当作一顿野趣十足的午餐。
很多次,叶柔和她
也在。叶柔比他们这群哥哥
小上四五岁,却在骑
和野炊两件事上,都不逊于大孩
,煮
的酸酪汤饼,酪浆
稠,饼
韧,邵清能吃好几碗。
叶柔的
在一群贵胄
弟里年龄最大,便对邵清还开玩笑
:“世
,我家妹
给你
娘
可好?我们汉人说的娘
,就是世
的嫡夫人。”
然而,十年后的现在,邵清看到这一大碗酸酪汤饼,实在没有胃
。
而更令他无奈的,是叶柔来到开封后、面对他时的一些言谈举止。
他自己正在、尚未挣
个结果来的滋味,怎会识不得那些微妙但真实的
绪与表达。
叶家的
女已在开封
成了几桩功绩,顺利北归,成了耶律家的儿媳。
叶刺史一个汉官,难
还不知足,还要希望小女儿来
萧夫人,让自己的血缘终于彻底
辽国贵族、叶家从此更上层楼吗?
“
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