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我再也吃不得外那些有名有号的正店里的酸馅儿啦。”

第119章 八宝粥赈灾(一)

“甜味的果馒,自然是好吃的。陈官人还可试试一咸甜味皆有馅儿,将咸鸭黄蒸熟后,与琼脂粉、糖粉捣碎,加些鲜酪浆和酥油,搓成团后包里,再蒸熟即可。”

说的,就是现代粤式心里的“咸沙包”的法。

北宋时候已有咸鸭,开封人端午节都吃,姚也常在南货集市上看到过承州今江苏邮的咸鸭卖。

继杏仁豆腐甜品之后,姚还想试这款咸沙包的。

咖啡豆若是找不到,那就开茶坊,左右都是需要新奇菓心类招牌的。她还是个现代人时,去日本京都旅游,在祇园看艺伎表演前,店家招待的煎茶,就了各式面

陈皓听姚说的这新式馅儿,两放光,喃喃念了一遍方,喜:“听来很有趣致,如此调和,因加了酥油酪,馒蒸熟后,馅儿是否会如油脂般动?”

哟,小伙可以,果然是有实践经验,一听就能联想到馅儿是半状,绝非纸上谈兵门派的。

,但未再展开。

她方才见到这些,想的实则是另一桩

她所有所思:“杨翁,这些果虽还能用,但教洪浸过,这秋季节又无炽烈光,无可晒,与那半个仓的稻米一样,不宜放过十日。”

陈皓:“朝廷给太学的米粮向来充裕,现大灾刚过,太学未复课,统共没几个人,十日怎吃得完,不如给周遭百姓送去吧”

“阿兄,不可好心办坏事。”

陈皓这边话音未落,他们几人后就响起一个还稚的声音。

却是姚汝舟和一个十岁左右的男孩,发声阻止陈皓的,便是那穿着朴素衣的半大少年。

“阿弟,我怎地好心办坏事了?”

那少年走上来,向杨翁和姚见了个礼,侃侃:“分发军帐,安置庐舍倒塌的灾民,是枢密院的事。筹募义粮,分赈灾民,是开封府的事。太学何来此职?无职,便无权。再者,太学的米粮蔬,皆是朝廷给用,平日里亦要清账目,若就这般给了百姓,将来有人问起,分赈、领用,以何尺度为标准,为何给街东不给街西,为何给这家稻米而给那家果,蔡学正如何说得清白?蔡学正自是问心无愧,但岂知没有小人嚼,诬毁蔡学正以分赈之名、行贪墨之实?”

他这滔滔江似的一番话,说得他兄“唔”了好几声,蹙眉默思,显是觉得幼弟所言很有些理。

心中,更是啧啧赞叹。

这少年看着也就比汝舟大个四五岁,怎地思路和表达都如此练达成熟?是天赋还是家学渊源?

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