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我再也吃不得外
那些有名有号的正店里的酸馅儿啦。”
第119章 八宝粥赈灾(一)
“甜味的
果馒
,自然是好吃的。陈官人还可试试一
咸甜味皆有馅儿,将咸鸭
黄蒸熟后,与琼脂粉、糖粉捣碎,加些鲜酪浆和酥油,搓成团后包
馒

里,再蒸熟即可。”
姚
说的,就是现代粤式
心里的“咸
黄
沙包”的
法。
北宋时候已有咸鸭
,开封人端午节都吃,姚
也常在南货集市上看到过承州今江苏
邮的咸鸭
卖。
继杏仁豆腐甜品之后,姚
还想试
这款咸
黄
沙包的。
咖啡豆若是找不到,那就开茶坊,左右都是需要新奇菓

心类招牌的。她还是个现代人时,去日本京都旅游,在祇园看艺伎表演前,店家招待的煎茶,就
了各式面
菓
。
陈皓听姚
说的这
新式馅儿,两
放光,喃喃念了一遍方
,喜
:“听来很有趣致,如此调和,因加了酥油
酪,馒
蒸熟后,馅儿是否会如油脂般
动?”
哟,小伙
可以,果然是有
实践经验,一听就能联想到馅儿是半
状,绝非纸上谈兵门派的。
姚


,但未再展开。
她方才见到这些
果
,想的实则是另一桩
。
她所有所思
:“杨翁,这些果
虽还能用,但教洪
浸过,这
秋季节又无炽烈
光,无
可晒,与那半个仓的稻米一样,不宜放过十日。”
陈皓
:“朝廷给太学的米粮向来充裕,现
大灾刚过,太学未复课,统共没几个人,十日怎吃得完,不如给周遭百姓送去吧”
“阿兄,不可好心办坏事。”
陈皓这边话音未落,他们几人
后就响起一个还稚
的声音。
却是姚汝舟和一个十岁左右的男孩,发声阻止陈皓的,便是那穿着朴素衣
的半大少年。
“阿弟,我怎地好心办坏事了?”
那少年走上来,向杨翁和姚
见了个礼,侃侃
:“分发军帐,安置庐舍倒塌的灾民,是枢密院的事。筹募义粮,分赈灾民,是开封府的事。太学何来此职?无职,便无权。再者,太学的米粮
蔬,皆是朝廷给用,平日里亦要
清账目,若就这般给了百姓,将来有人问起,分赈、领用,以何尺度为标准,为何给街东不给街西,为何给这家稻米而给那家果
,蔡学正如何说得清白?蔡学正自是问心无愧,但岂知没有小人嚼
,诬毁蔡学正以分赈之名、行贪墨之实?”
他这滔滔江
似的一番话,说得他兄
“唔”了好几声,蹙眉默思,显是觉得幼弟所言很有些
理。
姚
心中,更是啧啧赞叹。
这少年看着也就比汝舟大个四五岁,怎地思路和表达都如此练达成熟?是天赋还是家学渊源?
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