难怪起男频穿越回古代造玻璃的人，能当皇帝呢！

众人依了姚的建议，细细啜来，受咖啡涩味尽去后，在尖盘旋的顺清醇。

想着既然走官僚雅士阶层的端市场，自应外观漂亮，她本学着后世冰滴玻璃壶一样，用此世的琉璃。

“老夫看明白了，这冰自瓮壶落，渗透滤纸时，滴速见缓，能与胡豆相许久，渐渐引胡豆的香。豆再落至最末层的瓷瓶。”

姚禀：“回大官人，小店的左邻右舍，都是文房四宝店。滤豆不是画画，用不着徽州池州那般好的纸品，民妇寻了一家蜀地来的，试制这经络扎实、不易洇塌的，价钱也费不得几何。”

诸公纷纷解。

一共三层。上层是一个汤婆似的瓷瓮，里装满，中泡着冰块。

达官贵人们在光天化日之，最慈善嘞。

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姚言罢，招呼小玥儿，端一溜骨朵儿似的酒盅，取来昨日于低温中萃好的冰滴咖啡，斟在小盅里，奉给众人尝尝。

卯初，上朝的大臣们陆续来吃早饭。

工那人于是快：“好，那老夫就捧一台走，回让家仆送钱来。对了，你们说的这滤纸，什么的？”

最层则是个瓷瓶，接住豆。

这些冰滴壶的试制成本，是她用孟皇后的理财基金的。

他们发现了新鲜玩意儿。

两贯实在不算什么大钱，没得在这一对如似玉的主仆跟前折了大老爷们儿的面。

姚恭敬：“各位官人，喝胡豆饮，就像喝茶，也可为了解渴胃，也可只为细品就中风味。胡豆浅浅烘了，大份量熬煮，又又香，大雪天气来一杯，甚好。而这冰滴法呢，慢是慢了许多，萃的量也少，但因整个过程低温寒凉，豆便没有丝毫的涩味，十分宜人。诸位尝尝吧。”

大半夜哆嗦，凌晨起来生火时，见到院里果然落了一层薄雪。

来吃早饭的朝臣中，有工的人。

众人但见这壶，乍看像香炉，实则复杂得多。

于是，一个早肆，姚就卖去十四五台冰滴壶。

嗯，好问题，理科男一愣，看向姚。

中间一个四面通透的黄铜扁球，又嵌着一只小铜壶，壶中装满了烘好又研磨细腻的焦褐胡豆粉粒，壶上凌空隔着一块白，既似绢帛又似宣纸。

另一个朝臣喝了手中咖啡，问。

姚给诸位官老爷倒完咖啡，将他们瞩目的那件，从边几上挪到饭桌中央，笑：“这是冰滴壶。”

这些朝臣，虽非月几百贯的宰相级别，俸禄也着实不低，衙门和家中常备的烹茶工，一都要十来贯，不过小半个月薪而已。

到底理科男，业务素质过，无需姚多解释，工这位老爷，已一面啃着馒，一面好为人师地说叨起来。

工那人笑：“尽其用，姚家娘好思谋，若是个儿郎，来我工定也能大显手。”

姚乍，还是用回了瓷瓮瓷瓶，中间夹个铜壶，妥妥的标准三截式冰滴咖啡壶。

有人好奇地问。

虽是数九寒天，但冰滴咖啡本就不是让人一饮而尽的，无伤脾胃。

小玥儿忙上前，一脸天真赤的笑容，跟开了直播似地，背诵姚教她的话术，向方才那工的臣僚：“大官人买一台冰滴壶吧，只要两贯钱，买不来吃亏，买不来上当。买就送二十张滤纸，一袋昨才烘好的豆。滤纸和豆用完了，再来俺们店里买便是，滤纸每片五文，可用三天，豆每袋五十文，可滴十盅。”

我去，原来那日瑶华里，皇后给的蒸蹄糕的琉璃乐扣乐扣盒那么贵。

因又对着左右一大片乌纱帽翅吆喝：“掏钱掏钱，一个个平日里财大气的，听儿巷的姑娘唱支小曲儿，都要赏半贯钱去。今日也照应照应饭店和纸品店的小买卖嘛，人家一个守节娘，生计怪不容易的。”

姚又：“此恰合冬季品味。诸公可听过冰壶珍？太宗时的苏易简苏公，有一回在隆冬时节酒痛饮，酩酊后但觉中不适，遂去寻了屋外腌菜坛里的冰凉来喝，谓之冰壶珍。这冰滴法制的胡豆饮，亦有醒酒之功。并且，这个季节，极易得冰。诸公白日里在衙署公务时，也可将这冰滴壶置于屋中窗台，任其自滴。滴满半瓶后，于炭盆边，一面缓悠悠地品咂，一面阅看公文，岂不哉？”

结果一打听，上两截用琉璃的话，没有三四十贯不来。

“胡豆不是煮来饮的么，为何要这般麻烦？”

“姚娘，这香炉似的，是什么炊？”

姚说着，朝小玥儿使个。