太还未落，便有太监来报，过会皇帝会来瑶华。

这个时辰算早的，估摸隋定衍会与她一同用膳，想起前几日想砌小厨房时说的话，纪挽棠换描金罗兰紫衫裙，了一件青灰薄棉衣，往后厨走去。

小厨房位于殿西南小角，不算大，只有两个灶，勉够一日三餐。

纪挽棠不是喜浪费的人，每顿饭四菜一汤对她来说完全足够，甚至还能多一半赏给人，当时务府的人还请示她要不再扩建一间，被她温声拒绝了。

靖元帝说给她拨两个人，结果竟是两位女御厨，纪挽棠觉得自己一天就吃这么几个菜，用两个御厨未免太过暴殄天，正巧又有一位年近四十的张司膳自荐，纪挽棠便换了人。

她一开始问过俞司膳要不要来，只可惜俞司膳不是那等安于现状之人，她还有升御厨的野心，便委婉拒绝了，不过她的徒弟圆藕叫纪挽棠很是喜，便拐过来给张司膳当副手。

再加上她又拨了一个新女半菱过去，如今小厨房共有三人。

她门时，半菱与圆藕正在一个大木盆前清洗材，其间从鸭鱼到鸽、明虾，除此菜还有十余，十分丰盛。

妃位的年俸是800两，规制来说，每月猪十斤、□□只、鸭六只、鱼五斤，其余禽类河鲜不得超过五斤，海鲜更是少见。

瑶华这些乍一看是在规制，实则品质上不知比其他好了多少，理说后猪才是最多的，可她桌上，却少有猪，因现在猪不比后世，几乎没什么膻味，在众人看来，猪算是低贱。

且她喝汤，御膳房给她送材时总会多给几只，这些都是算御膳房孝敬的，不算在账，只是她怕误人，钱照给，就当是自己钱额外买的，也让他们照送。

她今日想一香煎翅，若是没有御膳房的心意，八只翅都不一定能集齐。

得知自家娘娘要亲手饭，何止俩小丫，就连张司膳都吓了一，再三确认：“娘娘是要自己动手吗，可厨房危险，若是油溅到娘娘如何是好，还是让臣代劳吧。”

纪挽棠小时候在乡间大，也是差不多的灶锅，一都不慌：“无碍，本过饭，你若是担心，就在一旁看着吧。”

张司膳郑重，在一旁张得很。万幸纯妃娘娘同意叫圆藕半菱理材，要不然真叫纯妃自己拿那把足有一斤的刀理翅，她人都要厥了。

前边还算顺当，腌制焯，到后边半菱起火，只敢稍稍给了一，油泡都不冒，纪挽棠非常大气挥手：“火加大！”

半菱没办法，只得加到中火，看着油温差不多了，纪挽棠一翅——“噼啪噼啪”，顿时油开了。

“嘶……”即便张司膳立拿大锅盖给她挡住那张如似玉的脸，但纪挽棠的手上还是溅上了些小，很快就红了起来。

“娘娘！娘娘！您就让臣来吧！”张司膳都快哭了。

纪挽棠转拿瓢用凉冲了冲手，神定：“不行，不就菜嘛，本还未失败过！”

说罢她自己接过锅盖，迅速将翅翻，还好半菱及时压了火，要不然翅就要遭殃了。

终于，在略有生疏的作，一裹着诱人油光，香气扑鼻的香煎翅就成了，看着几乎完的翅，纪挽棠十分满意：“好了，本完了，张司膳替本温着，待陛来时悄悄端上来，与其他菜混在一起，千万别叫陛发现不对。”

张司膳忙不迭，赶送走了让她心惊的祖宗，觉自己终于重见天日了。

纯妃娘娘真会玩，不过这倒香煎翅，倒是真的不一般，她从前没听过，日后可以钻研钻研。她发现了，纯妃娘娘与她不染一尘的外表不太符合，竟吃这些油赤酱，煎炸爆炒的东西。

纪挽棠一小厨

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