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分卷阅读14(1/3)

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容可解释说:“这叫椒,吃起来有些麻辣,但有温中气、和胃的作用,也就是我们这块会菜吃,京里或许没有,所以你没见过。等等你吃就知了。”

她也是才发现的。今早去容大家里取的时候顺带去了新分得的地里转转,在自家林地里偶然看见了一颗椒树。问过才知,这椒在他们这里还颇为常见,时常有人用它菜。

毫不夸张,容可当时心里淌泪。

这就是上天给她暂时关上了辣椒的大门,但还是给她留了一扇胡椒的窗

她当时就摘了一大把带回车上,就等着回来用呢。

说着话,容可手上不停,将整只了猪肚中,然后放砂锅,加大火煮沸,再去两柴火,小火煲汤。

小火煲着砂锅里的汤咕嘟了一个时辰,越来越郁的香味从锅盖中飘来,忠直是在厨房门等得都要了,终于等来容可说一句:“成了。”

容可揭开锅盖,取筷对鼓胀成的模样的猪肚一扎,轻松扎了一个对穿。她,知这菜成了。将锅盖放到一边,她捞猪肚,菜刀在猪肚上轻轻划上几刀,那猪肚就绽开,里面金黄的整来。

和猪肚香甜的味满溢了整个厨房,垂涎滴的忠直和大都站到了砧板前面来。

容可挥刀把猪肚和整切块,中途瞥见这两人,看他们两人泪都要从嘴角留来,忍俊不禁,快速捡起一块还有些手的猪肚了大的嘴里。

话也来不及说,眯起睛,连连,只发一串“嗯嗯呜呜”地赞赏声。

忠直在一旁,看看又看看满脸享受的大,狠狠吞了一唾沫。想吃,但他不敢向小娘这样非分的要求。

容可笑起来,对他们:“这行啦!你们帮我把砂锅和小炭炉端到堂屋去,我们可以吃饭了!”

说话间,她已经把切好的猪肚和重新倒回砂锅里。

主动伸铁手把砂锅端到了堂屋上,忠直端起炭炉跟着跑,照容可的说法把炭炉放在堂屋桌上,再架上砂锅。炭炉的火继续煮着砂锅里的鲜沸腾,旁边在摆上洗净切好的白菜、香菇、豆腐。

容可把容母扶来坐,看看汤沸腾、青白菜丰富,拍拍手,十分满足地说:“动筷吧!”

第17章 打猪草和酥饼 从此以后,我把你当……

砂锅煲来猪肚老火汤呈现一诱人的,香味郁。容可给容母盛了一碗:“阿娘,这猪肚行气健脾、胃散寒,最对你的症状,你今日可要多吃一些。”

容母勉笑着答应,本来只是打算宽女儿,但真捧过汤碗来,立刻就被香味诱惑,喝第一,那郁鲜香夹杂着胡椒的微微麻辣从到胃里,全都变烘烘得,不知不觉间一碗汤全都了肚。

容母又添了一碗汤,而坐在一旁的忠直先夹了猪肚吃。

他本来是很嫌弃这肚的,他在京里好歹也是算是有有脸的人,平日猪都吃得少,更不用说吃猪了。但在小娘的手中,总能化腐朽为神奇,何况他睁睁见这脏污的猪肚变得白净香,前面大在灶边吃得那可把他馋坏了,如今坐上桌,第一筷就伸向了猪肚。

果不其然,真的好吃!

忠直第一个念只有朴素的两个大字——“好吃”,他嘴里还嚼着,又伸筷夹猪肚,还腾手来给容可鼓掌,忙得很。

忠直吃得连连,对容可佩服得五投地:“小娘我真服了,猪肚这东西平常人都不吃的,你竟然也能煮得这样味,厚又弹牙,味甘又鲜甜,真是味!”

说这话时,容可正在吃,这裹在猪肚里炖着,既烂熟又不

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