“那正好,你大舅妈说午过来,我带她一起去山里转转！”说罢,唐妈一脸嫌弃地把她往楼梯推,“你赶上去洗洗再来吃饭！这一泥！早知你要回来地，当初那大学也别上了！”

“所以，大家不要担心我们这里大规模植山野菜，会不会也造成山崩塌啦！”唐新岚站起来，把镜转了一个方向，对准了茂密的山林，“看！不挖山，咱们照样发展林经济！”

山的时候已经十一多了，地里一个工人都没有,这个时间应该已经回去吃饭了。唐新岚背着半袋木耳回到家，果然唐妈已经把饭都好了，见她扛着个编织袋回来，忙把东西给接了过去。

“嘿嘿~妈你鼻真灵！这袋里都是木耳,咱们晒一晒留着自己吃吧。回你跟爸再去林里找找,虽然现在还不能大规模采收,但已经有些木耳得很大了,再不摘烂了可惜的，品相不好，咱们可以留着自家吃嘛~”

最近家里菜园的菜都可以吃了，什么黄瓜、茄、辣椒、黄豆、豆角，唐妈过日节省惯了，家里菜园哪样菜多，就拼了命的吃。今天饭桌上的菜，就是一拍黄瓜，一碟虎青椒，一碟咸笋蒸豆，一碟油淋茄，还有一个臭苋菜梗蒸豆腐，唐新岚一闻着这味，简直都要来了。

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第129章

么厉害，其实也是因为山林过度开发造成的。”

“走咯！先回家晒木耳去！剩的午再给你们拍！”唐新岚举着自拍杆胳膊都快断了,看看手机电源也只剩一格了,忙了停止,结束了上午的拍摄。

“这次山洪一把两边的山都冲垮了一半，整个镇都被埋在边了，所以你们看，这山林啊真的不能随意开发，我们这次包的一百五十亩土地，有三分之二都是山地，包来的时候我就想着，这些林一定要留着！哪怕野菜少呢，对吧？”

“等咱们的木耳大了，让大家尝尝咱们本地山林里来的仿野生木耳！”

他们这里夏天饭桌上最受迎的饭菜，就是这臭苋菜梗蒸豆腐了，闻着臭，吃着香。这苋菜梗是天自家菜园里老了的咸菜，故意留着梗，然后腌制发酵而成的，完全发酵成熟的臭苋菜梗，闻着有臭袜的味，不喜这菜的人，光是闻着味都能

“这些菌就是省农大支援咱们村的，咱们这里虽然山不，但是森林覆盖率达到85%，温度和度都特别适合野生菌生，不过现在我们也是刚开始尝试发展野生菌林植，省农大建议我们先从比较简单的木耳开始。”

“红泥沟那边比咱们这里还穷，老百姓为了多粮，就只能砍了山上的树林，开荒苞谷红薯啥的，我之前去那边玩的时候看到他们镇上两边的山，都快被挖到半山腰了。”

“你们可别担心我会亏本哈，来，给你们看个好东西！你们就知我为啥不会亏本啦。”唐新岚拿起一个灰白的菌凑近了镜，“看到没？这个菌上面已经有小木耳冒来啦！”

“你不是说今天去拍视频吗？怎么又跑山上去啦？看你的宝贝木耳？”

“你们还记得省农大帮咱们开发红泥沟古茶的两位教授吗？之前他们在这边蹲的时候，我跟两位教授请教过怎样发展林经济，两位教授对扶贫事业特别心，当时就在我们村附近几座山都走了一圈，最后建议我们搞林木耳植。”

这片林里看着杂草丛生,其实扒开草丛，里面放的都是这灰白的木耳菌，现在的天气正是菌类生的旺季,唐新岚一路走过来,看到有零星大的木耳就摘来，这些木耳要是不及时摘掉,的太大就不好吃了，这样一路走一路摘，等到山的时候,她上带的蛇袋已经装了半袋木耳。

“那可不行！不上大学，我去哪学这一本事呀？妈你不懂，我这叫新时代农民！地也要讲科学的！”唐新岚蹦跶着扛了设备上楼了。