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豆腐烧就不必说了,油汪汪的,夹豆腐和,掰开馒去,好吃的不得了!红烧鱼块用的也不是便宜的白鲢鱼,而是黑鲢,黑鲢的比白鲢更一些,一斤要贵上几块钱,看得来唐家真的是一家都是厚人。

一番忙,大伙儿摘木耳摘了一上午也确实饿了,闻着饭菜香,肚里都咕噜咕噜叫了起来,又被在了凳上,那还客气啥?赶吃吧!

末豆角馅儿的包用的不是豆角,而是菜园里的新鲜豆角,因为富分,蒸来的包,又有一豆角的清香,格外好吃。

唐新岚本来以为馒买回来就是备着怕包不够的,没想到吃到后来,大伙儿都不吃包了,一个个抓着大白馒,从中间掰开了,往里面夹自己喜吃的菜,除了豆腐烧之外,还有夹酸菜烧猪血的,居然还有往馒里夹糖醋藠的……

唐家,带着作坊几个嫂来帮忙的王霜霜已经把午饭好了。

“月红你这也太客气了!都已经给了工钱了,中午吃咸菜就行了,怎么还这一大桌菜?”

“就是!咱们都是自家人,回不要这么客气了。”跟唐妈相熟的婶娘们都觉得她这样实在是太破费了,原本村里的规矩就是拿了工钱一般都是不饭的,可是这次大概是因为红泥沟那边的人也要吃饭,唐妈不好意思让她们单独回家吃,索都一起饭了。

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往年农忙的时候各家各帮忙,谁家不是买两条便宜的白鲢鱼凑一菜?面上过得去就行了。不像唐家,都已经给她们开工钱了,中午饭还吃的这么好。

吃饭,吃完饭歇息一个小时再上山,这会儿太费腰,就这么跪去站起来一上午,唐妈已经觉得自己的腰快要断了。

是每人两个大馒,四个末豆角馅儿的大包,楼堂屋里摆开了四张大圆桌,每个桌中间都摆着三盆大菜三碟小菜。大菜是一个豆腐烧、一个红烧鱼块、一个酸菜烧猪血,三碟小菜是唐妈自己的泡菜、唐新岚网店里卖的霉豆腐,还有一大盘腌的糖醋藠

酸菜烧猪血更是她们这里的一菜。上唐村自己就有屠宰场,猪血都是新鲜的,而且可见的净,绝对不会像某些地方喜往猪血里加些奇怪的东西,冒充鸭血啥的,吃的就是个放心!用的酸菜都是自家腌的,鲜辣,和猪血、红辣椒一起烧来,最大的缺就是特别费米饭!

不过也难怪她们吃这糖醋藠。这玩意儿也是她大舅妈的拿手绝活,野地里挖回来的藠净晾分后,先拿盐腌一夜,第二天倒掉盐,拿井冲洗几遍,再放到一个大盆里,加大舅妈自己研究来的秘制糖醋,这样腌来的藠酸甜开胃,最适合这季节吃了。

“愣着啥?赶来吃呀!吃完也别嫌弃,都在我家屋里躺一躺,这一早上站起来蹲去的,我这老腰都快折腾断了。”唐妈见她们都不肯坐,带着王霜霜和唐新悦她们几个,一桌桌的过去把人给到凳上去坐来了。

大概是怕包不够吃,临时从镇上买回来的,不用问,看个就知肯定是镇上那家山东人的,他家的馒特别好吃,又大,整个双弯镇就没有人没吃过他家的包,这么多年了,也只是从二角五分一个涨到了五钱一个,绝对的价廉。

可这又是饭又是拿工钱的,倒是叫她们不好意思起来。

上回大舅妈来摘木耳的时候给他们带了两坛,唐妈见自家吃不完,索来一些待客,没想到居然意外的受迎。等到听说这藠是章家舅妈腌的,上唐村的人这才

要是一般的包咸菜还好,顺带着多蒸几笼屉包也不费事儿,可看着桌上几个大不锈钢盆里盛得满满的大鱼大,婶娘们都不好意思坐来了。

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