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分卷阅读72(1/2)

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“王兄,咱们今日在这里吃如何?”

“也行,这里离书院近,吃过饭就能回去。”

两个人都是书生打扮,率先了铺里。甫一门,就被里面的陈设惊讶到了。外面还看不来什么,里面却觉得雅致极了。若说哪里雅致,又觉得说不来,没什么多余的装饰,组合在一起却舒服得很。

“环境倒是不错。”王秀才

“确实,很净,也……很有特。”李秀才看了看桌上的纹,又看了看装着筷的竹筒。

“两位客官,你们要吃儿什么?”阿远立来招呼人了。

李秀才看了一不远挂在上面写着菜名的牌,问:“你们这里有什么特菜吗?”

阿远把一个薄薄的小册递到了李秀才面前。

“什么菜都是特菜,这是咱们铺里的菜谱,您看看。”

李秀才还是第一次看到这样的册,跟王秀才一起,好奇地打开了。

第一页是目录,上面写着二十菜名,后面是页数,倒是方便人找寻,跟现在的书籍目录倒是很像。

李秀才和王秀才互看了一,满意地

翻开第一页,上面是一菜,名叫芙蓉豆腐。最上面是名字,上面是对这菜的介绍,烹饪方式和材。当然了,怎么的并没有写来。最面,占了半张纸的是这一菜的图片。用菜的笔画的。

即便是不识字的人,也能看菜所用到的材。

阿远不识字,可他记好,这几日被纪婉儿培训过,他已经把这二十菜烂熟于心。见客人在看,怕客人不识字,便在一旁细细介绍了。

“你们是如何想到这样的法的?”王秀才惊讶极了。

不过是一个小餐馆,竟然能到这么致,即便是府城的大酒楼,也没这样的。

“咳咳,我们主家是秀才郎。”阿远骄傲地说。这也是纪婉儿吩咐他的,只要说了主家是读书人,旁人就不会再多问了。

果然,李秀才和王秀才没再多问,只是称赞了几句。

李秀才和王秀才实在是太喜这个菜谱了,从看到尾,在阿远以为他们不想买的时候,才决定要哪几菜。

“那就来一粉蒸,一芙蓉豆腐,再来一……”李秀才

“不必了,李兄,这些就够了。”王秀才连忙

今日李秀才请客,他家境不错,自然要多菜的,他:“要的要的。不过,你们铺里没有一些家常菜吗?”

阿远连忙翻到册的倒数第二页,指给李秀才看:“有的,您看,这一面上全都是。”

李秀才这才看到,最后一页上,写了三十多家常菜。只写了名字,后面标注价格。是材排序的。比如,前面全都是土豆,酸辣土豆丝,五文。酸辣土豆片,六文。红烧土豆,六文……

真不错,有详有略,这样也很是方便挑选。

李秀才开始对材充满了期待。

“那就来一个酸辣土豆丝,再来一个红烧茄。”

“一共是四十二文,满三十文可以赠送一凉菜。”阿远指了指最后一页上面那分,“但若是满五十文,可以赠送一心。心一共四块,价格在十五文左右。您还差八文钱就满五十文了,要不再多菜?”

掌柜的说了,若是能赠送去一凉菜,他可以加半文钱,若是送去一心,他能多一文钱。他一月的工钱是五百文,若想多赚,就得多推销。

“哦?就是刚刚吃的那吗?”李秀才问。

“对。”阿远激动地说,他觉得有谱。

“别了,李兄,咱们二人吃不完的,太多了。”王秀才连忙

李秀才家里开了几个铺,不差钱,但他好面,请客就得有请客的样。况且,他是有求于人。

“那就再玉米羹,再来两碗米饭。”玉米羹六文,还差两文。

“咱们米饭免费,够。”阿远

“呦,还有这等好事。”李秀才笑了,“这样吧,你问问你们掌柜的,看看两文钱还能加些什么。”

“好嘞,您且稍等,上就能上菜。”阿远快步把菜单送到了后厨。

第47章 同寝 地上凉,睡床上吧。

从刚刚客人店, 纪婉儿就在后看到了,接过来阿远递

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