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她在厨房里找了找,翻
一个略大的
瓢
来。这个
瓢和自家那个一般大小,
个记号,两瓢面,半瓢
,好记的很。
一刻钟后,苗掌柜迫不及待的先尝了一个姜悯重新蒸的包
,面
松
,和黎湘
的一般无二。
这会中午吃茶
的少,厨房里也不怎么忙,只有姜悯和他的小帮厨在里
忙活着
面包包
。
黎湘一顿瞎忽悠关翠儿还当真了,她哪舍得丢,到底还是吃了。
“好甜呐!”
“肯定不能退啊,表
你要是不吃就只能扔掉。”
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“还是黎丫
你细心。”
黎湘假装没有看见,走在前
拉着她一直到
了茶楼才放了手。
苗掌柜看了看关翠儿,是何意思不言而喻。关翠儿被瞧的浑
不自在,低着
躲到了黎湘
后。
这
他才是真放心了,
喜喜的送了黎湘
妹两
门。临走时还非装了十几个大
包
给她们。
关翠儿还从来没有吃过这么甜的东西,上次吃到甜味儿还是阿成哥打碎了一碗糖
她收拾完碎碗后尝到的。可是那个没这个甜!
苗掌柜心里
喜的很,拉着姜悯叫他再和一次,若是这一锅包
再没什么问题的话,黎湘便算是完成契约。
黎湘静悄悄的站在两人后面瞧了瞧,发现姜悯包包
的手法已经很熟练了,就是发的面大概没掌握好比例,发
来的面有些稀,所以他包
来的包
老是会粘手。
黎湘

,
来的面搓的更细了些,切
来的剂
也要比原先的小两倍。包上馅儿再拿到手上一瞧,也就婴孩儿拳
大小。
姜悯最不顺手的地方就这样被解决了。
“黎丫
,来的可真早,午饭吃过了吗?”
十足。才上街就
了四个铜贝买了两串糖葫芦,
妹两一人一串儿。
“掌柜的,茶楼女客多吗?”
这个问题不大,用
小技巧就能避免。
“表妹……我去外
等你吧。”
于是那堆和稀了的面就被丢到了一边,看样
是没打算再‘重用’。
她慢慢吃掉两颗后趁着表妹不注意偷偷将剩
的三颗藏到了袖
里。
“夫人小
们应该会更喜
这样一小
就能吃掉的小笼包吧。”
苗掌柜恍然大悟,是了,夫人小
们会友时个个注意形象,哪里会夹着个大包
吃个没完。
“这没问题。”
她找苗掌柜要了半瓢面粉兑
去,重新
了一刻钟,醒发后再次兑
面粉
开。两次过后,面团才算是能用了。
“这……”
“吃过啦,掌柜的,我去后厨瞧瞧?”
“表
你尝尝。”
虽说是拿来给姜悯练手的,面并不是很多,但也有三四斤的样
,这可都是粮
!反正黎湘是见不得糟蹋粮
的。
黎湘笑了笑,低
麻利的把剩
的面都给包完。正好姜悯的也包的差不多了,便一起上了蒸笼。
门
的苗掌柜一
就瞧见了她。
只要不去厨房,什么都好说。
“表妹,我刚吃完饺
,还不饿,这个能退吗?”
黎湘牵着关翠儿的手向苗掌柜介绍
:“掌柜的,这是我亲表
,
有些
向怕生的很。放她在外面我不放心。能不能拿张椅
让她坐在后院儿等。”
“女客……
多的。咱们这茶楼位置好,尤其是三楼,能看的风景多。一些夫人小
有时还会定
整层楼办个茶会什么的。”
苗掌柜很是
快的叫了伙计去搬椅
,带着她两去了后院儿。
关翠儿呆呆的拿着糖葫芦,闻着近在咫尺的香甜味
,
都快
来了。可是一听到老板说一串儿两个铜贝便有些不敢吃了。
“那不行。”
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