最后一步就是过滤了，她先是将微红透亮的酒舀，分装在小碗里，问她们：“如何？”

随着腊八装罐，她又跟着将每个罐检查一番，再密封收到凉燥的地方。

“酒的类多，方法自然也是多的。”乔妹儿。

回去的时候二人在城门不远又买了些，凑够了二十斤，便抬上驴车往回走。

“阿月，过的坛可晾了？”

他家大儿啐了一：“晦气！早知便不来了。”又埋怨：“爹你也是，我早说了那小娘来得勤，咱们也不那坏事，用她家驴推推磨便成了，你偏不！”

又吩咐腊八，“先把人送去歇会儿。”

结果这酒刚装了一半，阿月便在外叫了：“娘，来了三位郎君，要两壶酒，菜单上的菜都了一遍！”

老丈转就走，“回了，回，回允了你们！”白跑一趟，他也是不兴的。

她在罐四分之一的地方比划了一。

接来的一路，钱学文没再说话，他骨一般，背着这般重的年轻郎君到底是累着了，等到了山，仆役将人接过去后，他着气，“叫任郎君坐好一些地方，直接去医馆。”

“青团，拿了纱布过来！”

阿月瞧了瞧天，“那娘你们去装，我前看着些，这个儿想是有人要过来了。”

“这便好了？”青团也在一边打手，等忙完了，就：“与酿酒不一样，酒那些还要熬煮来着。”

阿月没好气：“小抿着便是，谁还跟你抢了？”

手洗得再净，那也是手呀！这东西又不跟菜似的过一遍，这是发酵的，真要是用手了，总会有发麻的觉。

腊八可没觉得手有什么不好，但用的话，自然是比手要轻松的。

这会日上来，留一人在前看铺，剩的便洗净手，开始将清洗过又晾晒在竹席上的取来。

毕竟眉州无海，想吃这等好蟹可不容易。要不是他那姑父突然就没了，他也不会这么早的就过来受他苏瞻的“折磨”！

然了，苏瞻是认真备考，他就是认真在姑姑家中蹭吃蹭喝。待苏瞻名声大噪时，他脆翻着白跑到莱州待了大半年，寻思着等吃腻了蟹再回来。

再说另一边，乔妹儿回去后便把这事儿抛到了后脑勺。

仆役自是听话的，忙驾着驴车往城去。

乔妹儿傻，威力有这么大的？

乔妹儿摆摆手叫她前去看着。

“知了！”

白跑一趟，回去还要推磨磨粮，累得慌！

又拍了拍手，让他将罐搬过来，“那边盆里的小糖块你拿去在里搅合几，然后将用舀舀了，别放满，留这么距离便可。”

不多时，他便叫了，“娘，好了！”

腊八正准备用手，乔妹儿哆嗦了一，“那罐和木看到没？我都用开过了，你将放在里，用那个捣碎便成。”

“好喝！”青团一给闷了，脸瞬间就红了起来。

再说那老丈，忙乎乎的带着一家人上山，结果除了发现有摔跤的痕迹，连个郎君的影都不见。

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她又好气又好笑，待自己尝了一后觉还不错，便：“过来帮着滤了这渣，分坛装了，往后菜单上面就添上酒，什么时候卖完再什么时候撤了。”

如此过了一个月左右，等再开坛时，酒香伴着的甜味飘了来。

青团傻乎乎的笑了，睛一眯就往后倒，腊八赶把人扶着。

……

当然了，靠她俩采的那野可不够酿酒的，索这天气和了，也有不少农在山上采了这些，叫家中的小儿摆在路边卖。

将摘回来的八月炸往米糠中一放，叮嘱阿月每日都要提醒她瞧瞧，便开始洗，着手酿酒。

她甚至寻思着回用青梅试试，青梅绿茶好喝，青梅酒也不差的嘛！

当然了，外买的酒啥的——不能想，自己！

乔妹儿也正好将几个过的罐拿来，每个底都放了一层糖块，毕竟是野，糖要多放些滋味才好。

这小姑娘也真是，自个儿叫她尝尝，那就尝尝得了，这么实诚什么？还一闷……又不是往日里喝甜汤！