繁体
要
嘛的继续
嘛,不要因为他影 响了
事9
大家才起了
,各自的忙去了。
主厨知
几个
鱼的方
是李大人让人送过来的,刚才他仔细研究过了,这几 个
鱼的方法是真的妙计了。这会儿见到了本人,主厨就想问问这几张
鱼的方
。不过不等他主动问起,李大人就主动与他说起了话,两个人很快的就谈到了
鱼 的方法上来。
鱼最主要的就是要如何
理这个鱼腥味,同时还要保留鱼的鲜与香,因而能 够
好鱼的人并不多。
一些人不喜
吃鱼,就是不喜
鱼
上的鱼腥味,若是能把这个味
更好的隐 藏去,那就再好不过了,所以
鱼是少不得用上葱姜蒜,能够更好的祛除鱼腥味。
“行,你们继续忙吧,我就不在这里打扰了。”李问在厨房这里留了一会,提 了两句这鱼要怎么
才会更好。经过李大人这么一提
,厨师瞬间有一
醍醐
的
觉,难怪他们以前
的鱼不好吃,原来是用的料不对,还有这个掌控的火候也 尤为重要,火太久
就老了,要刚刚好,
质才会鲜
。
“大人请慢走。”
等李大人走了之后,主厨浑
一
劲,火力全开,开始
菜。
晚饭李问让人挪到了亭
里面去用,这个时候天气
,亭
外面有风凉
,在 这外面用餐最好不过。三个小
都乖乖的坐在位置上,等着他们的全鱼宴上来,在 他们的期盼
,很快的一
菜就上来了。
鱼
煮的豆腐汤,汤
又
又白,上面撒了一把葱段,有
葱的香味。
“哇哇,这是我们的抓的鱼。”看到端上来的菜,小崽
们
兴的哇哇叫。李 问忍不住的都笑了,说
,“对,这是我们今天抓的鱼,你们都多吃一
。”他让 旁边伺候的丫鬟给几个小
盛了汤。
汤还
着,他还不忘叮嘱几个小
都慢慢吃。
汤里面的豆腐炖的又
又香,几个小
玩了半天,肚
都饿了,这会有了吃的 ,都只顾着吃,旁的都顾不上了。
桌
上摆满了各式各样的菜,今日吃的是全鱼宴,桌上的菜大多是以鱼为主, 也有几
凉拌素菜。
陈妈看到平日都不肯吃鱼的小主
今日吃鱼吃的这么香,连着就喝了两碗汤,
差
没老泪纵横。小主
要平素都吃饭这么乖,夫人那里又何愁小少爷养不大啊!
看来等回去的时候,一定得跟李大人讨几张
菜的方
。
李问倒是不知
晨哥儿平日不肯吃饭的事,因为在他这里,这孩
的胃
一向 都还不错,吃完了还想继续吃。他只是担心这个孩
的
弱,
胃差,见小孩吃 的差不多,就不肯再给小孩吃了,为此这孩
没少跟他闹
。
不过小孩好哄,许他好吃好玩的,没一会就什么不开心的都忘记了,李问忍不 住的
了一把小孩儿的
,
里闪过一丝笑意。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.baowen8.net