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孙宝宝将锅中的猪蹄翻炒几
后,放
芋
,然后盖上锅盖让它咕噜咕噜自己煮一会儿。
芋烧猪蹄中的
芋呢,用的就是槟榔芋,或许是因为槟榔芋本
带有一

,所以称它为
芋。
这
菜呢,首先得把
芋去
切块,猪蹄
理
净劈对半,切得稍微大块一些,猪蹄的乐趣就在于啃嘛,大块啃起来才
!
说着,他也先夹一块猪蹄到嘴
中,瞬间瞪大
睛,这……和他之前吃的
芋烧猪蹄是一
菜?
再说她待会儿还要去空间和爷爷们一起过中秋呢,就是不晓得空间里今日是不是中秋。
“快请坐,所有的菜已经准备好了,祝你们用餐愉快!”说完,孙宝宝将几人安排
座,然后跟他们讲了包厢中的注意事项后便转
离开。
锅后的猪蹄又是诱人的红烧
,让人看着就有
。
和之前在正厅吃的对比,这份
芋烧猪蹄的味
明显更香!
若是和猪蹄炖煮,那么槟榔芋的外表就裹上了猪蹄汤
,吃着更香了。
你去外
把二雄找
来,和阿惠
一起几个人先吃几
,别把胃给饿痛了。”
等猪蹄差不多熟了,就像她刚刚那样把
芋放
去,最后
淀粉勾个芡就可以
锅装盘啦!
孙宝宝挥挥手,“哎没事儿,咱们又没接客人了,而且我手上这是最后一
菜,等会儿我给包厢送去。
“那宝宝
你呢?”涛
磨磨唧唧的。
首座上的郭
看着这个房间直
,“不错不错,这里环境真不错。”
随后,她托着一盘盘菜来到包厢,将十六
菜全
摆好。
刚刚
的几
菜,你先吃完饭填填肚
。”
孙宝宝“啧”一
,“
我是厨师,饿谁能饿得着我。”
“这家的菜好香啊。”又有人说话,见郭
都动筷
,其他人也跟着动筷
。
涛
有些犹豫,“算了,我还得去外
看着……”
孙宝宝先是盛一盘
来,可盛完后锅中还有不少,便再盛一些给外
的二雄他们。
“呦,小宝想吃啥啦,吃猪蹄啊。”郭
立刻喜笑开颜,赶
夹一块猪蹄到她碗中。
涛
见灶台上确实没事了才
去,随后和二雄、阿惠
几个人一起坐在石桌上吃饭。
猪蹄炸完炸
芋,油锅中炒个糖
,加
猪蹄翻炒,再加
汤、酱油、盐、料酒和准备好的香料袋,冲
沸
焖一会儿。
菜品摆满桌,旁边还有两坛桂
酒,应郭鸣的要求,孙宝宝倒
半坛,然后放在小泥炉上温
,那
酒香和桂
香愈来愈
。
随着锅中的香味慢慢变
,才将她的心神给拉了回来。
包厢中灯光明亮,孙宝宝叉腰巡视一
,嗯……窗
还得打开!
外
的月亮刚好挂在树梢上呢,所有人都顺着郭
的
神看过去,在这月
明亮的夜晚中,树枝隐隐闪着光似的,确实有
独特的
。
一声稚
的幼儿声,把所有人的注意力都拉了过来。
郭鸣看他们都这么说就有些得意,“我就是一分价钱一分货吧,闻着香,吃着更香呢。”
接着,把猪蹄放
沸
中煮熟,加
姜片葱段去腥。等熟透后控
分,加
酱油和料酒腌制一
,再放
油锅中炸三分钟。
她最后一
菜
的是
芋烧猪蹄,这
菜倒是她十分
吃的一
菜。
孙宝宝转
笑笑,然后便看到他后
跟着好几个人,什么年龄段的都有,肯定是一大家
。
“哎孙老板!”郭鸣终于来了。
坐在凳
上,望着
蓝天空中的月亮,竟然
现孤独
。
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“吃饭!我要吃那个!”
槟榔芋不像其他的芋
是
的、脆的。槟榔芋烧完后是粉糯的,还有
的香味,带着丝丝甜。
中秋啊,在月光来的那一刻,它才真正到来。
“是啊,我刚刚
来的时候就闻到香味,我肚
都叫了。”
当窗
一打开,月
便从漏
窗中透
来的,照着窗边桌
上的桂
枝,仿佛给它裹上一层月华。
此刻难得安静,孙宝宝听着咕嘟声,绷了几个小时的心慢慢松开。
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