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且夏天能提供冰的,冬天能够提供
的。
即便
量,也让不少嘴里嚷嚷着减
的女孩
难以抗拒,男孩
么,
喝
茶的也是一抓一大把。
于是这款饮品一火就火到了现在。
芋圆就是在此基础上增添的产
而已,认真细究,它其实就是珍珠
茶里面珍珠的翻版么!
“现在是不是要先煮
茶了?”
陶冬乐兴奋的搓手手,一脸的跃跃
试。
“别急,先把里面的珍珠,芋圆
来再说,再
一些
豆……”
大清早的,外
除了打扫卫生外,
本没有别的事,所有人都挤在后厨,苏瑶自是不客气的使唤开了,熬红糖的熬红糖,蒸南瓜,紫薯的也在
着活。
众人各司其职,听从苏瑶的调令。
很快,所有东西齐齐备好。
苏瑶试了试红糖
的温度,混着木薯粉

了,待她搓好一个,摆在旁边示意
:“之后每个圆
搓成这个大小就够了,木薯圆
经过
煮会比现在的大一些,比较占用空间。至于芋圆,我教严清和纪成。”
“嗯嗯,好。”
众人连忙答应,开始漫
的搓珍珠。
苏瑶也没闲着开始泡红茶包,混合着

不厌其烦地一遍遍拉着
茶。
备料环节是枯燥的。
但这不妨碍每一样东西备好后,那
心里突然涌现
来的满足
。看,这是他们一起制作
来的呢。
“东西
好了,你们尝尝看?”
因为店
没有专门的
茶保温工
,苏瑶
的
茶并不多,用的约莫有苹果大小的小汤盅盛装的,一勺珍珠,一勺双
芋圆,浇
适量的
茶,最后用红豆与

盖
。
彩搭
极为不错。
“好吃!”
东西
来的瞬间,艾琪琪就用最快的速度摸了一盅,吃一
神都放光了,其他人皆是赞不绝
,但纪成与严清并不是喜
特别甜的东西,给了中等评价。
“你们觉得它值多少钱?”
苏瑶咬着
糯糯的焦糖珍珠,目光真诚。
其他人跃跃
试要定价钱。
“稍等,上甜品不是说看今天的评价来吗?”
严清
言阻止,中断这个话题。
陶冬乐更是信誓旦旦
:“就冲着昨天的评价,咱们今天中午,绝对是顾客爆满,
茶一扫而空!”
苏瑶耸耸肩,也觉得没什么问题。
……
事实证明,flag这个东西不能
立。
比起昨天的一半的上桌率,今天中午的客人简直少到可怜,只能用小猫两三只来形容,虽然给了小费,还给了极
的评价,但这也不能掩饰中午就几桌客人的事实。
珍珠芋圆
茶?
嚯,全
自家肚
,还有大批剩
的呢。
“不能啊,今天怎么这么少的人……”金有宝开始怀疑自己的手艺了,低
呢喃
:“难不成是我
的太难吃了?”
“可能是因为天气太冷了吧。”
苏瑶安
着,眉
皱的

,也不知是安
自己还是安
员工。
餐厅生意愁云惨淡。
可早早准备好的
茶却不能继续放置着,珍珠芋圆还能多保存,但
茶这东西就得现
现吃,放一段时间容易吃坏肚
。
也不能浪费。
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