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离远
录也就算了,现在还要把近景,
那些慢镜
全拍
来?噢~让他这个吃了两天快餐的工作人员一
撞死得了。
中国胃,馋啊!
……
亏了当晚好生意的福,苏瑶店
的位置坐的那叫一个稳当。
菜单更新,她说了算。
价格定位,她说了算。
数量多少,她说了算。
甜品的变动,依旧是她说了算。
就连节目组本
后期补拍的镜
,也都是苏瑶组织几人在灶台前一一补拍完成,将之前拍摄《厨
》的经验拿
来,毫不吝啬地教给了夏
云,陶冬乐和艾琪琪等人,就连偏向严清的纪成也倒了墙
,唯苏瑶
首是瞻。
严清无法,只能低
贵的
颅,再没去想过店
的位置。
想什么想。
这是他想了就能拥有的东西吗?
要真拿回来了,苏瑶这个餐厅最大的劳动力分分钟罢工怎么办?
而苏瑶也很快在第二天清晨提
了自己一个十分大胆的想法,“实不相瞒,我想利用这二十五天,将我们的中国菜全力推广
去,所以菜单方面三天一
换。”
“三天一换?那你们怎么
的来啊。”
夏
云经过一天煮
茶的初
验,现在早就对苏瑶心服
服,有想过她的雄心壮志,但依旧被对方三天更换菜单的事吓一
。
金有宝和苏月也担忧的不行。
苏瑶拿
自己准备好多的菜谱,细细
:“并不是所有的菜累积在上面就不换
去了,而是每三天一个菜系……”
这是她之前就有想过的方式。
其灵
来源就是一品轩的八大菜馆,对比其他国家的特
菜,苏瑶就是想破了
都始终挑不
最能够代表中国菜的那
特
菜。
中国的饮
文化渊源
,光是菜系现如今就分了八
,以后说不定还有第九
来,说好的宣传中国
,仅仅一
青梅仔排,
沫豆腐,和
汤又怎么能说它们是中国特
呢?
光是苏瑶脑
里一闪而过的,就有一两百多
菜。
既是宣传,又怎么能厚此薄彼。
必须雨
均沾嘛!
“苏瑶
说的也
有
理。”七绕八绕的,艾琪琪最先被饶
去,她迷迷糊糊的问:“那我们今天的菜单是什么啊?”
“原定的三
招牌不变,今日新增板栗
,醋烹对虾,焦熘
片三
菜,甜品是
茶,三天后,这三菜一甜品
架,全
换新。”
“……”
众人齐齐被她的大手笔惊呆了。
唯有金有宝瞪圆了
睛惊呼
:“老板,你打算先从鲁菜
起?”
苏瑶微微颔首,“对,就从它开始了。”
八大菜系,她要在这短短的一个月里,通通挑战一次,不说最经典的菜式,最起码每个菜系的
味也让客人们能够尝一尝,如果生意好,再聘几个厨师也可以,最好是没
基,没牵绊,手艺又不错的厨师。
到时候一并挖走,不是
滋滋?
苏瑶心里的小算盘打的那叫一个响。
其他人:“……”
完球。
店
疯了,他们现在跑路还来得及吗?
……
苏瑶疯没疯,众人不知
。
但如今的他们的确快忙疯了。
新
的三
菜和
茶备料
费的时间不是开玩笑的,尤其是板
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