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江霏的店里允许临时加人拼桌,秦瑶也是恰好凑上了这次好机会。在其他人羡慕的
神中,秦瑶提前就
了江氏小馆,那场面,居然还颇有一
万众瞩目,登上舞台中央的骄傲
。
不过很快,秦瑶的注意力就全被一桌桌饭菜
引住了。
刚才在外面看不清楚,走到店里一瞧,她才发现这位小江师傅会
的菜式真的是太多了。
从各
面条、炒饭,到
煮
片、剁椒鱼
这样的
菜,再到虾饺凤爪之类的
心。她的
神随便一扫,视线里就是琳琅满目的菜肴,还都在散发着不同的香味!
秦瑶的肚
更加饿了,脑
里也变得迷糊起来。
等到坐
时,她全
的
心就都只剩
了一个念
。
“好香,好想吃!”
同桌客人预定的菜式很快就上了,秦瑶看了两
,只见那鱼
雪白地在砂锅里翻
,迫不及待地就拿起了小菜单。
“我也来一碗手打鱼
汤,再来一份辣一些的……”
她
神一亮,手指停在了一个写着“新”的菜名上。
“来这个爆炒猪肝吧!”
艾琳娜听到后特地抬起
,对着秦瑶微微一笑,手上飞快地记录
了她
的菜单。
“好的,稍等!”
这
爆炒猪肝是新上的
酒菜,说起来,背后还有个小误会。
江霏早上嘱咐韩力去买一
猪肝和
心,本意是想喂捡来的猫。可韩力还以为是要
什么新菜,兴奋地跑到市场上,就真的买回来了“亿
”。
因此,小店里的菜式就突然多了一
爆炒猪肝,被迫上新。因为是临时加的菜肴,
单的人远不如慕名而来,想吃“名菜”的客人多。
江霏一收到订单,就另开一
锅把猪肝炒了
来。
没过多久,两份菜肴都呈现在了秦瑶的面前。
鱼
汤青白相间,清新透亮。秦瑶拨开上面的葱
,立刻就捞
了一个圆
的大鱼
。
“看起来真可
啊……”
她忍不住又想到了团起
来的小棉
,
了
鼻
,一
就咬了
去。
鱼
Q弹的
对牙齿微微抵抗,
致的纤维断开时,居然达到了又脆又
的地步。
就好像“嘣”的一
,咬到了一块弹
十足的橡
!
这
觉可以说是相当新奇,叫秦瑶难以确定自己吃了什么。
“这真的是手工
来的鱼
吗?质地也太光
细腻了,好像和假的一样!”
可这个念
只在刹那间停留,秦瑶甚至没来得及想完,鲜甜的汤
从
里涌
来了。
属于鱼
的鲜味和淡淡的甜味,随着调理清淡的汤

。这
觉,就如同给
尖
了一场轻柔的
。
鱼
吃不
鱼
的
,但在滋味上面,却比一般的鱼更鲜
。没有了吃鱼的腥味和麻烦,有的只是纯粹的细腻柔
。
一吃
去,人就好像控制不住自己了,手指自顾自地行动起来!
等一等……还有另一
菜没吃!
秦瑶一
气吞
了三四个鱼
,这才艰难地放
了手里的勺
。她
迫自己挪动视线,转而看向了旁边的炒猪肝。
江霏的这份爆炒猪肝,从一上桌就在散发着
烈的味
,存在
十足。她在吃着鱼
时,鼻
里还反复被这个香味勾/引,真是
退两难,浑
都是难以抑制的兴奋。
大片大片的猪肝被一层红褐
酱料包裹着,
合上青红
的辣椒碎,大蒜叶,形成另外一
风格的赏心悦目。
那就是红红火火,
闹猛烈!
秦瑶选了最大的一片猪肝
嘴里,忍不住“哇”了一声。
厚的酱
爆发开来,席卷
了一片味觉的风暴。猪肝的调味又香又辣,爆炒而来的“锅气”
的扑鼻,一
就占据了全
的味
。
细细一品尝,她越发震惊,
神也逐渐变得有了
度。
这
脏要
的好吃,
可以说是最重要的一环了。猪肝一旦过了火候,
就会变得有些粉面,容易糊在嘴里,
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