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分卷阅读33(1/3)

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孟江蓉说的有理,孟老太想了想答应来:“那好,我就不过来给你送饭了,等午我再买一个饭盒,上午一次给你送两个来就好了。”

这个时间没多少客人,孟江蓉开始收拾东西,有些客人吃了串串就把竹签扔在店门前的台阶上,正好这会儿闲着没事,孟江蓉拿了笤帚就扫台阶。

她的店旁边是一家小卖,卖的都是文饰品,店主是个四十多岁的妇女,从早上开门开始,孟江蓉串串的味就一个劲的往她鼻里钻。

这会儿两家店里都没什么客人,那妇女坐在自己的店门前,手里拿了把瓜磕着。

“姑娘,你这店里卖的串串可真香,你是哪里人啊,这是你们老家的小吃吗?”

她从小在京市大,没过远门,也没听说这串串,见孟江蓉卖串串,还以为这是她老家的小吃呢。

这串串香是香,就是太贵了,素菜都要一钱一串,她仔细看了孟江蓉卖的串串,那素菜也就是一些普通的蔬菜,要是赶上郊区的老农挑着担来卖,一钱都能买一两斤了。

那汤底看上去也就是香料什么的熬来的,成本也用不了多少,光是一串菜在里面煮一煮,就要卖一钱一串,利得多啊。

不过这个新开的串串店利,也不关她的事,她的店里主要卖的是各贴画小饰品,跟隔的串串店本就没什么竞争。

要是串串店的顾客多了,说不定对她的店也有好呢。

“大,我叫孟江蓉,以后你喊我小孟就好了,我是y省人,这串串是我跟我爹学的,他是个大厨,说这个是山城那边传过来的。”

“你也别叫我大了,我姓赵,叫赵茉莉,别人都喊我,你也喊我就行了。”

孟江蓉扫好了台阶,洗了洗手,也拿了一把椅在店门前坐,跟有一搭没一搭的聊天。

说着说着,话题就到了学校那边,有些惆怅地说:“学校上就快要放暑假了,学生一少咱们的日就不好过了。虽然说中放的晚开学的早,可中的学生能有多少,他们中午也不校门,加上一分住校的,东西就卖不动了。”

孟江蓉也考虑过这个问题,不过她心里已经有了应对的办法了,她之前就打听过,这条路晚上有不少卖小吃的,周围可是有个大厂,还有好几个家属楼家属院,夏天晚上来散步的可不少。

“到时候再说吧,我看这里人不少,说不定晚上有来乘凉的,也就有人买东西了呢。”

磕着瓜,说:“江蓉啊,你卖串串能行,晚上来乘凉的带着孩肯定有人买,我这个就不行了,买的顾客主要就是学生,一放假生意就差了。”

孟江蓉本就不好说什么,只能笑了笑,好在也不一定要听孟江蓉说些什么,两人又闲聊起别的话题。

中午放学之后,孟江蓉的生意并不算很好,虽然也卖了几十串串串串,可到底比不上早上了。

不过等午上学的时候,孟江蓉的生意又好了起来,等到学生们都上课了摊前冷清来,她算了算,光是早上和中午,她就卖了不到三百串串串了。

分的顾客都是学生,早上的时候中学生多,中午的时候小学生多,那是因为中学的学生有一大分是在学校里吃午饭的,中午不校门,自然不能来买她的串串了。

这些串串算来能赚三十块钱了,孟江蓉今天带的蔬菜多串少,她本来以为蔬菜便宜所以好卖的,没想到串也很好卖,有的学生甚至一次买上好几串串,她带来的串已经快卖完了。

照这样去,她带来的串串怕是不够卖的,因为晚上还有一波峰期呢,她小时候虽然没有零钱,可她的同学却大分都有的,早上上学和午放学,学校外的路边摊可是最忙的时候了。

尤其是卖这小零的摊午放学的时候可是最忙的,通常都会被累了一天的学生们围个不通的。

等到看好了冰柜,她要回家一趟,再拿些串串来,要不然怕是要卖断货了。

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