听她这么说，众人是七嘴八的问有哪些菜。

第20章 豆腐包（二）

顾念溪神秘一笑，“到时候你们过来瞧瞧不就知了？”

说完这话，她不肯再多透，转则去与阿魏一起忙活起来。

早在开业之初，她们就已经在竹牌上刻了一菜名，有这菜便将竹牌挂在墙上，客人若是想这菜则取来给阿魏就可以，这样省时省力，更是一目了然。

此菜的方法新颖，再加上小小的竹牌上刷了朱漆，菜名也是用瘦金写的，猛地一瞧倒有几分秦汉时期的味。

顾念溪今儿挂上去的菜有丝蒿杆、豆腐包、火炖肘、炸鹌鹑，因初时节的荠菜鲜又便宜，她又加了一荠菜杂烩汤，还有一开白菜。

想要好好好一顿饭，也是费心费力的，顾念溪打算暂时先提供这几菜，剩的慢慢加就是了，若是当日没有买到材，则将上面的竹牌取来。

阿魏一大早就将需要的材都买了回来，豆腐、茼蒿、鹌鹑、火、肘……零零散散买了两大篮。

想要味的来，菜的品质也是十分关键，所以阿魏买的菜都是新鲜的，再加上她嘴甜，一一个“大叔”，一一个“大娘”，十分招人喜，最后一个卖菜的大叔见着她一个小姑娘家家的，便主动将菜送了过来。

从前在广的时候，顾念溪就不是那等十指不沾的小，官妈妈是她的母，更是她的亲人，她也经常事，也算是事的一把好手。

鹌鹑早在买的时候就被人收拾好了，火切片，茼蒿洗净，肘剁好……两人边忙活边猜测今儿哪菜会卖的最好。

好在开门第二日，客也不会特别多，顾念溪也怕重蹈昨日覆辙，所以每菜准备了五六盘，数量不多，卖完就收工。

刚刚过了午时，就有人来了，一来便说要昨儿的糟鹅掌，“……顾姑娘可真是厉害，我昨儿在我朋友家里尝了尝你的糟鹅掌，那滋味……真是妙不可言，今儿给我三盘糟鹅掌！”

此人看着像是富家来的书生，穿着文气，说话也是斯斯文文的。

顾念溪笑了笑。”这位公，真是抱歉，今儿我们这里不卖糟鹅掌，还有别的，您不如尝尝看？”

没有？

那公哥儿脸上的神瞬间就变了，看着有些失望，还带着……委屈，“我可是背着先生偷偷跑过来的，今日怎么能不卖糟鹅掌？”

顾念溪怎么觉得他这话的意思好像自己了什么辜负他的事儿似的，忙。”糟鹅掌起来有些麻烦，所以今儿就没了……不过公放心，今日还有别的菜，不如公去看看？”

好说歹说，那公哥儿才生生将脸上的失望和委屈压了去，去了三菜，一炸鹌鹑，一豆腐包，一荠菜杂烩汤。

材是早就准备好的，所以起菜来倒也快，不过是两刻钟的时间，两菜一汤就送到了公哥儿桌上。

顾念溪是亲见到那公哥儿面上的神一变得惊喜，到了最后更是赞不绝，“……顾姑娘真的是好手艺，我之前从未吃过这么好吃的包，鲜无比，即化，顾姑娘，您的厨艺真是太好了！”

瞧瞧，这位小公哥儿一激动，连“您”字都蹦来了。

在他看来，三百六十行那是行行状元，这位顾姑娘厨艺如此了得，自然担得起这一声“您”。

第21章 豆腐包（三）

他第一尝的是豆腐包，如今包馄饨之类的并不少见，可豆腐包他活了将近二十年还是第一次吃。

豆腐包说起来倒也不难，将黄豆浆煮沸，待其冷却时取了绗棉结的一层，这就是包的面。

包馅就更简单了，与当初顾念溪教大娘馄饨的法差不多，成了汤包，更是在里加了新鲜的河虾，至于、菇那就更不必说了，馅大薄，一去是满鲜香。

刚的汤豆腐包的很，将他的直打卷，可鲜的还是叫他舍不得吐来。

顾念溪见了，忍不住笑了起来，觉得这小哥儿呆呆脑的倒也有趣。

她正笑着，却听见门又走来一个人，模样生的极好，红齿白，个，睛又大又灵……比姑娘还要贵气几分，只是那走路的姿势，怎么看怎么豪横，好像他是这条街上都是他的似的。

顾念溪再定睛一看，这哥儿边跟着的不是半夏还能是谁？

哦，原来这人就是承恩侯府的小少爷啊！

可甭现在来的是谁，顾念溪现在正和人客人说话了，总不能丢客人不吧，便由阿魏去招待承恩侯府的小少爷魏羡。

但说话时，顾念溪只觉自己侧有炙的神跟随着自己，就好像向日葵跟随着太似的。

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