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要嫌弃。”
陈三爷作为天香楼的大掌柜,天香楼不说日
斗金,一个月
来少说也能赚几千两银
,所以他
手自然不会小气,顾念溪怎会不满意?
顾念溪
睛笑的眯了起来,嘴上却说着“陈三爷,您太客气了”之类的话。
陈三爷喝了两盏茶,却没有要走的意思,最后见顾念溪脸上略带着几分不耐烦的神
,这才笑着寒暄
。”……之前时常听人夸起您铺
的饭菜味
堪称一绝,今日我既然过来,不知
可否尝一尝?”
“先前我们天香楼有人听闻顾姑娘铺
生意红火,吃过的人都赞不绝
,来尝过一次,也是在我面前夸了又夸,我一直想过来,却是不得空。”
原先他是怕跌份,丢了面
,所以一直没过来。
生意人嘛,向来是能屈能伸,既然都过来赔了不是,那么在乎脸面
什么?
顾念溪一
就来劲儿了,这
觉就好比学问
的好,得了状元的夸奖,谁能不
兴?
她也不像寻常人似的自谦一二,一
都没推脱,只
。”那您可是来的巧了,今儿中午刚好推了一
新菜,我吃过觉得味
还行,正巧您来了,您也尝尝看,看有没有改
的地方。”
她心底
兴极了。
今儿中午
的那一
铜锅焖
更是由顾念溪亲自
厨,兴许是从小到大在广
大,没甚好吃,
作为常见的
材,是经常
现在餐桌上的,吃的多了,顾念溪便不大
吃
,连带着铺
里也很少
现这一
菜。
但如今
大多是用来
地的,比较少见,如今初夏,羊
吃多了容易上火,吃来吃去也没什么新鲜菜,恰巧有人又问起铺
里为何没
过
,顾念溪便琢磨
这一
铜锅焖
来。
因不
吃
,所以寻常的
那可是
不了顾念溪的
,这一
菜她琢磨许久,这才肯端
来。
这
菜一端
来,陈三爷不过是尝了一
,
睛都亮了,“顾姑娘这
菜倒是稀奇,用的可是洋芋泥?”
洋芋不算稀罕东西,可以说是很常见,平素都是丢两个洋芋放在灶
里,这样熬成泥味
还不错,
的沙沙的,里
还加了辣椒提味儿,不知
有什么香料,很香,还带着一
酸味儿。
一
去,酸甜辣皆有,让人不忍放
筷
。
顾念溪笑着
。”是洋芋。”
陈三爷又尝了几
,这些年他走南闯北吃过的
数不胜数,可这一
菜却叫他看不明白,“自古以来,鲁川粤苏四大菜系各有特
,可顾姑娘这一
铜锅焖
我却看不
属于哪一系了。”
“陈三爷自然瞧不
来,因为它并不属于任何菜系,是我自己瞎琢磨
来的。”顾念溪也不怕人笑话,大大方方
。”之前我在广
的时候就听人说过,一些
名的厨
都是从小就开始拜师,一旦
了师门一辈
就只
这一
菜系,若是涉猎别的菜系,那就是忘本,辱没祖师。”
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