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分卷阅读67(1/3)

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阿翩这材大家可是有目共睹的,看着她像球似的一日日鼓起来,顾念溪不是没说过要她少吃,可节这事儿……向来是说起来简单起来难,久而久之,顾念溪也就放任她去了。

人生在世几十载,何必顾忌那么多?

况且来铺里吃饭的人一见到阿翩这材,肯定就知他们所的饭菜很好吃了。

“您怕什么?大不了我养她一辈好了,又不是养不起!”顾念溪笑眯眯。”今儿天气,大家都没什么胃,我看晚上不如就蒜香脚好了,正好也让尝尝好不好吃,今中午的青瓜烙她就没吃上了。”

只要是她的吃的,官妈妈就没说不好的。

反正如今也睡不着,顾念溪是想,里面烧开始煮脚了,里加了椒,辣椒,生姜和料酒一块煮的,煮到糯状态,用筷轻轻一,骨分离。

最难的就是去骨,想当初铺的第一菜是糟鹅掌,鹅掌也是去骨的,不过鹅掌比脚大多了,去起骨来也容易多了,这一只只脚看的人脑门都是疼的。

顾莞见着一大盆冰泡着的脚,也跟着皱眉。”脚还要去骨吗?看起来怪麻烦的。”

顾念溪解释。”也不算很麻烦,在脚关节划一刀将骨来,再将爪向上,由上而沿中间切一刀,直接将骨来就行了。”

说着,她拍拍阿翩的肩,笑着。”你放心好了,无骨脚吃起来肯定好吃,不会叫你失望的。”

得了这句话,阿翩起袖率先忙活起来。当初铺里只有两个人时,给鹅掌去骨忙活了一两个时辰,可如今铺里人多,再加上已经有了经验,三两个人坐在香樟树,不过一刻钟就给一盘脚去了骨

来就是糖醋蒜香

蒜一定要多,用蒜,米椒小火慢炒,炒香味儿来加黄糖,再加蒜,稍微翻炒一就能锅,最后则加米醋,葱,葱末等调料,腌制一两个时辰就够了,让每一只脚里都能浸泡到酱里,这样才能味。

吃之前用冰镇一会儿,那滋味是酸辣可,一一个毫不费劲。

就连顾莞这吃惯味的人也忍不住微微颔首,“……味的确是不错,夏天吃正好,只是这蒜香的东西吃多了不大好。”

她说的很隐晦,毕竟这东西就像是糖蒜一样,吃多了嘴里味太重。

阿翩是一个脚接一个脚,吃的是不亦乐乎,傻乎乎问。”莞姑娘,为什么?”

顾念溪笑着。”待会儿你们说话的时候就知了。”

待会儿的事儿待会说,谁也没想着之后如何。

顾莞形苗条,不过吃了几饭菜就没用了,漱了喝了酸梅汤这才开。”阿圆,过几日我想回金陵一趟。”

顾念溪一愣,夹着的蒜香脚掉了。

她早有觉,不会乖乖呆在她边的,“你去金陵什么?以后还会回来吗?”

她怕这一去不复返。

“当然回来,不回来我还能去哪里?”顾莞看穿了她的心思,心里地,笑着。”我在金陵住了八九年,对那个地方早有了,还有些人想要去见一见,有些事还等着去理的。”

说着,她拍了拍顾念溪的手,。”你放心好了,我肯定会回来的。”

顾念溪怎么可能放心?

她想了想

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