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分卷阅读167(1/3)

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红烧是一不太好说的菜,是个主菜,似乎会的人很多,但其实每个人的味都不一样,有的人觉得起来很难,但有的人却觉得起来很容易。

红烧的确非常讲究个人手法,切时候的块的大小,炒糖成功与否,煎的时候焦的程度,以及如何加,加多少,大火小火如何调,都是一门学问。

得习惯的人,似乎随便就成了一碗香的红烧,可不会的人,就是照步骤一个个地来,依旧是会的不那么尽如人意。

在国外很多人看来,把放在里炖,不见得是多么香的

可随着时间的逝,华宁聚会神地守着火,一开始是大火,后来转了中火,再后来则是小火,明明她本就没有掀开锅盖,可却有一丝细微的香气慢慢地飘到了空气里。

最先闻到的是距离华宁比较近的记者。

香气怎么形容呢,不是油炸刺鼻直接的香气,而是那炖得久了,一丝一缕都扣到了空气里的糯香气,里带着汤,有鲜香,有酱香,也有甜香,诸多香气混合在一起,却不教人觉得腻味,反倒是被那骨味儿勾得只想大吃一顿。

不知不觉,其他厨师代表都已经完成了手里的菜式,他们的材比较级,不是松就是三文鱼,来的自然也都是很档,似乎不染凡尘的,都是上社会的人最喜吃的东西。

日国人低声冷笑:“也只有华国人才喜吃那,真正的上社会,最忌讳把衣服得都是味。”

“是啊,他们自以为很厉害,但实际上本走不到上层阶级,永远都是这个世界的隶呢,但凡是睛的都不会认为猪比三文鱼要级吧?”

这一场比赛几乎所有人都认为华国是一定会输的,毕竟,猪真的不是多么级的,而散发着郁的香味真的并不算一件令人人都喜的事

就在他们窃窃私语的时候,华宁掀开了锅盖,她开始收

炖得质回弹的红烧此时呈现晶莹剔透的酱红,明明锅之前就是普通的猪,可此时看起来却像是昂贵的玛瑙一般!

可它却不只是颜值惊人,锅盖打开的那一瞬间,有记者张大嘴啪嗒滴了来,尴尬地了一尖叫:“哦我的上帝!这是什么!天呐!”

两个记者疾手快地冲到华宁这边举起来相机就咔地拍照。

现场安保人员火速上来维持秩序,这个时候一个相略微有些鲁,胖的记者忽然就克制不住心里的馋了,大声喊:“先生们女士们!请尊重我们记者的人权!我们在这里报了好几天!难最后一天,比赛的不让我们尝尝吗?那该死的白松我们不想吃!三文鱼我们更是吃不起!但是这猪,哦,这看起来如此味的猪!难我们就不能尝一吗?”

红烧的香气几乎是充斥了整个会场,袅袅冲到许多人的鼻里,而后仿佛是钻了脑似的,谁都想尝尝。

华宁没料到这些记者这么疯狂,而一刻,更让她没想到的事发生了。

好几个记者直接翻过围栏,自发地拿起了勺上来品尝红烧

“我们观众才是最好的评委不是吗?让我尝尝这个香得要人命的玩意儿是什么!”

“我的天!这是什么样的猪?为什么这么却没有烂掉?吃起来带着焦糖的香气,天呐,好!好香,实在太好吃……唔,我的到了!”

现场

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