于爸这边也把石臼刷好，净后，把已经沥，去了果梗的一一放了去，然后拿了擀面杖把那些连一起捣碎，酿红酒时，可将果连同果一起发酵。

于妈等瓶了后，把捣碎的以及装玻璃瓶里，每个瓶都装到三分之二这样，留空间发酵，然后把分好的冰糖一一放玻璃瓶里，喜度数的多放糖，看个人喜。

装瓶后把瓶盖好，于妈说不要盖的很严，只要不灰尘就可以了，放在温的地方等待自然发酵。

“这大概多少天就可以喝了？”于楠声一边看着于妈作一边声问。

“等浮起后，就开始有泡沫。这时就需要每天搅动两次，经过一个星期这样，浮在上面，颜由变浅，籽和大分的残渣就会沉在瓶底，这时候就应该把残渣和分开。把残渣装纱布，用手由轻到重的挤压，再像拧衣服一样拧，使残渣中的酒基本净。最后把所有的酒混合在一起，装广瓶继续发酵。”

说完她歇了一会，继续：“第二次发酵时间大约为一个星期，此时酒已经澄清，也不再升起气泡。这时就可以对瓶的酒行一次过滤，装瓶中放着，20天到一个月这样，就可以喝了！”于妈说完后已经把几个玻璃瓶装满了，然后于沐照她的要求一一抱到了储藏库里。

“这东西每晚喝一，听说不仅颜养容，还对心脏好！反正好还多，到时候我们都喝喝！”于妈听完兴的说。

听到后面还那么麻烦，于楠顿时就转向了，急忙：“那后续妈就你继续跟了，我也不懂这些，等给坏了得多心疼啊！”

“这还用你说！那么多酒，我们慢慢喝都可以喝好久了，我会注意的！”于妈知小女儿嫌麻烦，自动把活揽了过来。

“酒度数不，要是有药材，个药酒多好啊！想想以前你爷爷在的时候，还经常找一些药材，然后拿回家用度数的白酒泡着，没事喝两，活到93呢！”于爸遗憾的说。

药酒？于楠睛一亮，自己空间有灵泉，有年份的草药，如果成药酒，那效果！！！

“爸你知怎么泡吗？需要哪些药材？你给我说，我去买回来！没事喝一，听说对非常的好！”于楠兴的看向于爸。

于爸被于楠的笑容搞得有懵，轻咳一声：“咳，那么多，我哪记得，我就会泡人参药酒！不过你爷爷去世的时候那个药酒方还在呢，听说他小时候给有钱人家放，一都不偷懒，从八岁放到十七八岁，那家人见他可怜，教了他几个方，后来世了，那家人北上，你爷爷不想离开家乡，那家人见此把就把其中一本不怎么重要的养生药酒方给他就离开了这里，但是你爷爷又不识字，所以也没用过，我们家男孩就我会认字，他就给了我。”

说到这，于爸可惜的叹了气，再次：“但是我不认得药材，我看过那本方，所需药材非常的多，我们也没钱买药材，而且那些看着就像是假的一样，健我还信，什么癌症啊，不不育啊，现在科学那么发达都很难医治，那本方也真敢写！我就没再看了，所以那本方也没用，就一直放在你妈的嫁妆那个箱里。”

于楠只知她爷爷从小就是孤儿，然后给大人家放，后来战争爆发，就加抗战。

他那里还有个被鬼的枪打穿留的一个枪，小时候还给于楠他们看过，还知他懂中药，村里经常有人时不时的问他要一些镇上没有的药材。

于楠他们小时候为了赚零钱，暑假的时候都会上山找一些常见的药草给爷爷带去卖掉，其他的事，小一辈的问了他也不说，只是笑笑带过。

“爸你去拿来我看看，到时候要是可以我去买药材回来，你泡一！说不定以后你还可以卖药酒呢！”于楠对这个药酒方非常的兴趣，这个药酒说不定可以成为她打开京市的一条快捷通，毕竟，那些上了年纪的大人，或者那些有职业病的人，这都是人脉！

“行，行吧，我去拿来给你看看，不过这个真的有人买吗，别人不会觉得是骗吗？”于爸对于那些方真的不太相信，对于泡好后卖给别人的事，他正直了一辈，这会听小女儿这么说，有心虚是怎么回事！

于楠知有些家族会有一些家底，有的东西都是一代一代传来的，这些东西，未必是假，再说，自己还有空间，如果效果不是很好，到时候再加灵去，假的也是真的。

“你放心吧，到时候我们自己先喝，没问题了再卖！”于楠推着他门，让他快去拿。

第123章 药酒方二

等于爸上楼捣鼓了一会，才拿着一个红塑料袋包着的东西来，表面上都是灰尘和蜘蛛网。

“你妈那个箱几十年没用没开了，里面的东西有的都被虫咬碎了，就连我们的结婚证都没法避免，被吃掉了一，也

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