昔日来日本留学的父亲来青森踏青时, 被年轻的母亲引, 两人相恋后, 父亲便留来一起务农。

作为一个法国人, 老太太的父亲常常用家里果园里产的苹果给孩们制作苹果挞, 疯玩之后在日光一苹果挞一红茶的午，成了老太太最好的记忆。

“不过，我大后去法国留学了才知——”老太太的格开朗极了，她站在料理台快乐地和几位年轻的客人闲聊着，“其实法国人更多的是吃苹果派，爸爸的那苹果挞完全是因为他手艺不过关，不来派的半成品而已。”

在法式料理中，挞和派的最大差异就是在品上面有没有再多一层面包裹。

没有面的是挞，有面的就是派。

“但人的味觉就是这么不讲理的东西，就算之后吃了再多的味苹果派，我还是觉得苹果挞最好吃，而且还非得是青森的苹果，别的地方都不行。”

“所以退休之后，我就来开店了，大家也喜真是太好了。”

老太太面上的笑容像是朵一样绽放着，非常的有染力。仿佛是回应她的话一般，从收银台传来了一声夸奖：“因为惠的苹果挞非常的好吃，吃一辈都不会腻。”

“哎呀~”听到这声夸奖的老太太害羞地捂了脸，边的笑容更是多了几分甜，面上的幸福和快乐让她宛如是十八岁的少女一般，。

见众人循声看去，老太太便给他们介绍：“那位是我的先生，是一位建筑师，他非常支持我的选择。对了，我的这家店就是他设计的哦~“

“现在也兼职售货员。”老先生微微一笑，给几人端上了一壶腾腾的红茶，玻璃制的壶还了个小蜡烛，如此便可以保证在这个寒冷的早晨茶的温度不会变凉。

他看着这几人搭乘最早班列车抵达的乘客，温和：“喝茶吧，祝你们在青森一路顺遂。”

没有什么能够比大冬天的时候吃上一乎乎甜滋滋的苹果挞，再上香醇可的红茶更让人觉到舒心了。

谢之后，神山透举起了茶杯，饮之前先嗅闻了，甜的果香带着天的味扑鼻腔，令人心旷神怡。

神山透愣了愣，一个名词脱而：“香？”

“对！”老先生睛一亮，语气立刻更加了，“确实是香，看来小友是同中人。”

“称不上，我只是有缘喝过，对它的香气记忆犹新。”神山透如此说。

老先生以为他是客，却不知神山透说的是真话。

从神山透心脏疾病被诊断开始，他的生活就充满了红茶的影。