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分卷阅读35(1/3)

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跟田新健相比,一所中的其他人,吃饭就显得不那么正宗了,只模仿了倭人吃饭的形,但在“气质”上还差意思,不够端着。

通俗讲,就是装/装得不够火候。

餐完毕后,一所人开始敬酒模式。

人撤了餐后,梅迪就要开始天妇罗和炸串为他们酒了。

天妇罗的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。

面衣用的面粉需是面少的面粉,调面糊的最好是冰,这面糊来的天妇罗挂面后薄而脆。

天妇罗可选用的材很多,鲷鱼、银鱼、香鱼等各鱼;大虾、牡蛎、大蟹等各海鲜,还有各青菜。

反正万皆可天妇罗,只要能挂上面糊,那就能成天妇罗。

有些材在炸之前,梅迪已经用松鱼、酱油、海米等调料腌制调味并去腥了,此时只需挂上面糊,直接炸就行了。

因为芝麻油、豆油的香味较BBZL ,会影响原料的风味,而拉油虽味清淡,但香味不足。

所以梅迪将芝麻和拉油混合后,用来油炸天妇罗。用山泉,加昆木、木鱼烧以及海带熬制天妇罗

光是蘸,其实已经够香甜,如果再加上萝卜泥和姜泥,甜中带辣,滋味又更上一层楼。

于对小钱钱的尊重,梅迪又将松鱼、酱油、海米中添加少量的砂糖和萝卜泥调和均匀,供一所人蘸

天妇罗和炸串是同时行的,只不过炸串是用了另一个锅,材已经穿好了,直接锅炸就行。

由于炸串积小巧,一餐可以吃十几串到几十串,为了让大家有机会品尝到更多材。

梅迪准备了鲍鱼、蟹、鱚鱼、鲷鱼、鲈、海鳗、金枪鱼、鲑鱼、猪、虾、多鱼、芦笋、香菇、南瓜、山药、红姜、芝士等一大堆材。

应陆华亭的特殊要求,梅迪又糯的豌豆泥炸串,一去,豌豆的香气瞬间充满腔,田新健那个老家伙,吃得相当满意了,还特意把梅迪叫到跟前,夸奖了一番。

梅迪心OS:抠搜的老家伙,嘴上说得好听,倒是打赏小费啊。没钱,就别磨叽。

自打确定田新健是倭人后,梅迪越瞅这个老家伙越想揍他,那猥琐油腻的变态样,真的是多看一都嫌恶心。

不过为了再次确定自己的猜想,梅迪又把烤鱼端上给田新健。

田新健这个老东西吃烤鱼的时候,用筷折断了鱼尾,戳开鱼腹,一只筷压住鱼,一只筷,从左吃起,而且吃烤鱼还不翻面,而是将鱼、鱼骨和鱼尾挑放在餐盘里,继续吃另一面。

吃法,梅迪只在倭国人的电视剧中见过,梅迪已经百分百确定田新健这个老变态跟倭人有关系了。

这个猜想让梅迪兴奋不已,终于找到突破了。

收集到了有用的信息后,梅迪把炸串和天妇罗都炸好,放上桌后,直接带着妹妹离开了。

倒不是梅迪不敬业,实在是这帮人太恶心了,酒过三巡,有些人开始借着酒劲开黄腔了,上了年纪的男的调戏小姑娘,上了年纪的女的调戏小伙

陆华亭和周云间不愧是两,真的是臭味相投,特别享受这对年轻人的欺压。

被调戏的

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