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分卷阅读176(2/2)

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纪清舒把铁锅重新放到灶膛上烧了一锅,把块和排骨焯好备用。

纪清舒把好的菜全都分成了两份。

这段时间,红烧兔,排骨汤也炖的差不多了。

化后,纪清舒把猪油淋在了砂锅的锅盖上,让猪油慢慢顺着锅盖的隙往渗透。

纪清舒也没闲着,她看了看红烧兔和排骨汤,翻搅了几,开始准备炒几个素菜。

家里的人这么多,光这几个菜肯定不够。

她拿了一分的排骨一个冬瓜排骨玉米汤。

纪清舒把淘米倒掉后,在砂锅的底摸了一层薄薄的猪油,把米粒全了旁边的两大砂锅中,又加了没过米粒一寸左右的清

萧天策猎来了两只硕的兔,纪清舒也买了四只个不小的兔

不过是同屋不同桌吃饭而已。

单单这香味,她就知这红烧兔的味肯定不会差了。

米粒已经有了发的迹象。

等菜烧完后,纪清舒让顾怜婞去叫她弟弟回家吃饭了。

可当锅里飘诱人的香味时,顾怜婞一时间愣住了,她意识的吞了吞

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把排骨汤炖好后,纪清舒把五切成丁和剩余的排骨放中洗掉血

纪清舒洗了手洗了把脸,门喊大家吃饭,她指挥着初二初三搬了一张桌了堂屋。

为了防止菜冷掉,纪清舒把炒来的菜都放在另一个火炉旁边温着。

“顾姑娘,看着这两锅,半盏茶的时间换一面,别让里面的米饭烤焦了。”

纪清舒还买回来了不少五和排骨。

把炒好的红烧和排骨分别放在两砂锅里摆好盖上盖调中火继续蒸煮米饭。

把泡着米饭的最后一铁锅从灶台上拿起来看了看米粒的状态。

她拿了罐已经凝成块状的猪来,舀了一勺放在火上加化猪油。

纪清舒发现顾怜婞的执行力是极好的,而且也很好,代给她的活她肯定一丝不苟的能给完成。

纪清舒拿着各酱料调一大碗的酱备用,新鲜的小葱切成粒备用。

灶膛不够用纪清舒拿了两个烧木炭的火炉来,把这两大砂锅放在了火炉上煮着。

待砂锅里的米饭煮开后,纪清舒用筷把米饭搅和了一番后,把调好的酱分别倒砂锅中再次搅拌均匀后把米饭表面扒拉平整。

炒菜的途中,纪清舒还检查了一煲仔饭的状态,在快熟时,她添加了一些香菇片和几片油菜缀丰富菜的,调了小火。

她还从来没有见过米饭还有这么复杂的法呢,也不知这样的米饭来是什么味的。

香菇油菜,鱼香丝,蒜蓉粉丝娃娃菜,煸豆角,炸蘑菇,西红柿炒,家常豆腐,糖醋里脊。

顾怜婞愣愣的

然后拿着两块布把砂锅侧着转了一圈,争取让猪均匀的在砂锅的侧面都沾到一层后,就让砂锅侧在火炉上,继续另一个砂锅。

这顿饭既然也是给这群人接风的,她们自然是要在一起吃饭的。

她光顾着发呆了,压没注意到这红鲜艳的红是怎么来的。

这些米粒是纪清舒门前就泡好的,算算时间,足足泡了有一个时辰了。

而后分别把块和排骨红加上佐料炒上来备用。

让观战的顾怜婞帮着剥了一些新鲜的玉米粒切了不少土豆块。

那十兄妹一份,纪清舒两和顾怜婞弟她们四个人一份。

满满一铁锅的红烧兔后纪清舒添了摸过兔盖上了木盖,用一铁锅开始另一菜。

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