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侍女
嗅了一
,惊喜问
:“小
你看,这算不算成功了?”
橘
了,稍微有钱些的人家里少不了,目前能
的也只有柑橘系
油。
郑婉婷毫不犹豫
:“爹
知
这次
的是
容养颜类的东西,各家夫人小
们早就想办法从琉璃厂那里
了一
蒸馏
,手边是剥好洗
净了的橘
,一个个
睛睁得
圆盯着屏幕。
郑婉婷带着侍女也
着同样的事,等再也没有


来时,侍女将陶罐捧过来,淡淡的柑橘香自这个罐
往外溢
,清新淡然的味
闻着令人
神一振。
上面钟荧还在讲:“
果类
油大致就是这样的
法,另外还有
卉类的,方法跟这差不多,你们可以多试试,总能试
理想的效果。但是用的时候必须要经
稀释,否则可能会造成过
,最好在手上试过是安全的之后,再用在其他
位。”
其实还有一
办法,不用蒸馏
也可以
,这
方法名叫浸取法。
一般来说,
卉类
油各式各样,
果类
油只有两类,一
就是柑橘系,另一
通通可以归类为其他里,柠檬青柚这些不好说,橘
在大黎多的是,而且
油只会用到外面的
,里面的果
丝毫不会被浪费。
放
去的
多,香味格外
郁,但一
都不冲鼻
,郑婉婷在手背上涂了
,只觉满鼻清逸幽雅的淡淡清香,犹如置
梅园,自己就是
树
随风起舞的
中仙
。
侍女面有踟蹰:“小
,那两盆加起来也就开了几朵,
是不是太少了
?”
郑婉婷听完,脑
里转了好几圈,突然对几个侍女
:“你们去园
里摘些梅
,洗
净了拿过来。”
她讲的制作过程很
浅,不过她相信以古代贵女们天天闲着在家没事
,以及对
的那
钻研劲,只要她讲一个大概思路,剩
的他们全都能自己研究
来。
将整理好的资料打开,钟荧看着电脑一条一条念过去,直播那
的人跟着一字不落的记录。
将采摘来的
只取

分清洗
净后
,然后将
和少许橄榄油放
锅里文火慢煮六小时以上,煮好后用纱布过滤掉
,留
来的
就是
油了。虽然这
办法得
的
油纯度没有蒸馏
来的
,但可以反复加

多次蒸煮,这样得到的
油纯度也不算低了。
先将橘
切碎,放
蒸馏
,再倒一
酒
,然后在地步加
即可。
过了没多久,几人各端了个竹篾回来,上面满是殷红的梅
,层层叠叠堆在一起煞是好看。
郑婉婷再次凑近闻了闻,味
很淡,闻着却不错,一
也不刺鼻,就像女儿家
上天然的
香一般,没有丝毫人工雕饰的痕迹。
想归想,她也知
以他们的条件,估计是
不
来那么好的香
的。
郑婉婷却并不怎么满意,她满心记着钟荧手里那瓶小小的香
,那样魂牵梦萦的香味之
,这罐橘
味的
油就显得逊
不少。
问题在于,这时候哪来的橄榄油,漫山遍野地
费大量人力
力去寻找,还不如
玻璃蒸馏
更省事。
她
到兴
上,一心想实验别的味
,便让人将她房里那两盆君
兰抱过来。
她心思活跃起来,既然橘
这么普通的东西都可以制
这般好闻的
油,那么再用些其他名贵些的
卉,是不是可以
来品质更好的?
随着钟荧讲解,他们跟着动手一步一步往
。
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随着冷
慢慢注
,酒
在蒸馏
里被挥发,渐渐的,一滴又一滴淡黄
的
从最低端的


到备好的陶瓷罐里。
几人兴致
地将所有
都放
蒸馏
里,一个时辰后,她们又得到了一罐梅
味的
油。
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