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赵翠
拿回来的五
,刘小燕也在苏晴的
代
,提前洗
净,整块
锅,倒
冷
,加
姜块,焖煮。煮熟了之后,捞
来放在竹篾
上晾凉。
苏晴拿
之前挖辣椒籽剩
的辣椒
,一
分剁成碎末,一
分切成段。
此时,刘小燕已经把铁锅烧得火
。苏晴从猪油罐
里挖
了两大勺猪油,放
了铁锅。瞧得刘小燕又是一阵
疼。不过,疼着疼着就习惯了。刘小燕现在已经见怪不怪了。
苏晴把姜丝跟辣椒放到油锅里爆炒,
了香味之后,苏晴又把鱼骨
扔
锅里翻炒,接着放
酸菜继续炒,之后,加了两大瓢
锅里,盖上锅盖,等
开。
过了一会儿,铁锅里传来了“咕嘟咕嘟……”的
开声。整个厨房慢慢地开始弥漫着一
香味。
这时的苏晴也没闲着,打了两个
到盛鱼片的盆里,还加了
面粉
去,搅拌,让鱼片变得更加的
。
那边,刘小燕
着苏晴的吩咐,把晾凉的五
切成薄薄的一片片,码在盘
里。这五
,看起来晶莹透亮,泛着油光,看得帮忙烧火的苏老三,直咽
。
锅里的酸菜鱼沸腾了许久,苏晴把鱼片
到了锅里,煮熟之后,放了
盐调味,盛了
来,最后撒上
葱
。
野菜,自己那便宜大嫂已经煮好了。还剩
最后一
,这白
的酱料了。
苏晴把剁碎了的蒜泥,放到油锅里爆炒,再加
辣椒末,倒了些酸菜
去,放了盐调味,最后撒
葱
,
锅,淋到了码好的白
上。
今晚的饭菜
好了。
第15章 苏老二闯祸了
这酸菜鱼,因为用的是
潭中的活
鱼,鱼
十分的鲜
,酸菜酸脆可
,再加上辣椒的辣味综合,整锅鱼鲜
无比。好吃得苏老三恨不得筷
都吞
去。
再说这蒜泥白
,猪
是乡里乡间自家养的,白
煮也可香了,在浇上苏晴自己改良的酱料,
而不腻。一大盘
的白
,以
可见的速度,快速少
去。
“老大家的,你这饭
得越来越像样了。”苏大力,一
吃着
而不腻的白
,一
喝着自家酿的烧酒,一天的劳累立
消失殆尽,心里甭提有多么的
滋滋了。
“嗯……”刘小燕,讷讷地应了声自家公公,就低
吃饭了,恨不得把自己整张脸都埋到碗里。羞的,因为自己真没
什么,这一桌
好菜都是小妹自己
来的。那是小妹为了帮自己改变在这个家的地位,让自己冒名
替的。刘小燕虽然应了
来,但是心里依然愧疚得很……
一家人对着
,大快朵颐,不一会儿就吃饱喝足了。坐在堂屋里唠家常。
只有苏老三一吃饱就放
筷
溜了,不知
上哪儿野去了。
突然,苏家门外响起了吵闹声,院
里闯
了一堆不速之客。
而这一堆不速之客居然是女主刘小莲,连带着还有自个村的里正苏大爷,邻村的里正刘四爷,以及一帮村民。这架势看着来势汹汹,来者不善。
“赵翠
,你们家老二,这一次可闯了大祸,要倒大霉了。”不嫌事大、
凑
闹的李兰
,一脸的幸灾乐祸。
“李兰
,你少在这里满嘴
大粪,你就是倒了八辈
的大霉,我们家老二也不会
霉
……”赵翠
一看这架势,心里面虽然直打鼓,但是好面
的她,输人不输阵,依然把李兰
怼了回去。
“赵翠
,你……”
“李兰
,你给我闭嘴。”苏大爷呵斥
。
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