炉旁，还架着三个特制的方形大烤炉，里面的炭火，也在“啪啪”作响。

厨房还辟了一角，放了一个木架柜，分门别类地放着串好的串串。

厨房里已经准备就绪、蓄势待发了。

前面的大堂里。

所有的伙计都统一穿着特制的宝蓝圆领布衫，一排站开来，他们正在开会。

这些伙计除了领、袖的颜不一样之外，着装皆是一样的。

大堂的伙计，领、袖的颜是黑的。

二楼的伙计，领、袖的颜是灰的。

四合院的伙计，领、袖的颜是灰白的。

每个人都划分了负责的区域。他们要守在负责的区域，给他们负责的客人提供最周到的服务。

苏家站在伙计们的面前。脚有打抖。之前打好的腹稿，差都快忘记了。

这个会，是自己小妹要求开的，还说什么要鼓舞一士气。

苏家，颤抖着声音，照着苏晴之前教自己的，“今天是香飘飘开业的第一天，大家都打起神来，赚银了！今天你们负责的每一桌客人，只要满意了你们的服务，就能给你们赞送一个香，大堂、二楼、四合院中，谁今天获得香最多，谁就能获得服务之王的名，还能得到一两银的奖励。”

苏家一说完，伙计们立激动起来了。一个个蠢蠢动、斗志昂扬的、劲十足。

这就是赏银的魅力。

此时，香飘飘门外。

排起了龙大队。

因为三天前，香飘飘就在清镇广发宣传单。

这宣传单，可不是什么人都发的。

苏晴专门让李运找了一些会察颜观的伙计，发给一些家境较为宽裕的人家。

宣传单上写明，在香飘飘开业那天，所有人凭着手里的宣传单均有机会前来参加玩转盘免费赠送活动。

香飘飘的传单，在清镇人里，真的是太标新立异了，让人十分好奇，再加上免费赠送的活动，引了一大波人一大早就前来排队。

现在，队伍的龙都已经排到了巷尾了。

快接近开张的吉时了。

苏家来到厨房里，找到正在忙碌的苏晴，“小妹，厨房里准备好了吗？”

“一切都准备好了。随时能上菜。”苏晴朝自己小哥比了一个“ok”的手势。

苏家，看了看苏晴的手，有摸不清脑，小妹那个手势应该是没问题的意思吧？

苏家对比着苏晴的手势，自己也比了一个“ok”回了过去。

大堂，激动得来回踱步的李运，一看到苏家从厨房过来，立冲上去，“怎么样？师父说可以了吗？”

苏家回忆着刚才苏晴的手势，有生疏地朝李运比了个“ok”的手势，“小妹给了我这个，说一切准备就绪。”

“这是师父教给咱们的新暗号吗？意思就是一切准备好了？”李运兴奋地边学边比划着。

正当李运跟苏家学手势学得不亦乐乎的时候，钱掌柜现了。

“东家，，可以开始了吗？”矮矮胖胖的钱掌柜，忙得满大汗。

李运、苏家对视了两，齐齐朝钱掌柜，比了一个“ok”的手势。

整得钱掌柜一雾。

苏晴不知，因为自己一时兴起，比划的“ok”手势，最后竟然成了香飘飘的招牌手势。

正午时分，正是最佳的时辰。

伴随着隆隆的鞭炮声，李运一把扯“香飘飘”牌匾上的布条，香飘飘正式开业了。

香飘飘重新开业，最先来捧场的是李运的狐朋狗友，他们即使对香飘飘没抱有多大的兴趣，也要冲着李运的面，过来坐一坐，上一桌菜。

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