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第三十章:我命休矣(1/2)

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民以为天,自古以来,对于吃这方面,上至帝王,至百姓,都是极为重视。

朱元璋较为名的‘四菜一汤’是对于勤俭的一个态度。

而不是真的每餐都只有四菜一汤。

实际上朱元璋的膳,还是相当丰盛的。

早膳:羊炒,煎烂拖磼鹅,猪炒黄菜,素蒿,蒸猪蹄肚,筭面,香米饭,豆汤,泡茶。

午膳:胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊蹄、鹅、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸、元羊骨、糊辣醋腰、蒸鲜鱼、五味蒸面觔、羊晶角儿、丝鹅粉汤、三鲜汤、菉豆棋面、椒末羊、香米饭、蒜酪、豆汤、泡茶。

晚膳的话,就要相对来说简单很多,几个菜就搞定了。

菜很多,当然不是朱元璋一个人吃。

一般就膳的时候,朱元璋多是在理政务,六尚书及其他在场的官员,都会一起吃。

不过从谱上可以看,朱元璋是特别喜的。

对于饮,吃多了好的,胃自然会变得极为挑剔。

当朱英茶楼早的香味传来的时候,朱元璋立即就察觉到了不同。

“怎么可能这么香。”

看着摆在面前六样早,朱元璋忍不住开

这些早,也不是什么难得一见。

包,烤饼,蒸饺。

还有朱元璋未曾见过的胡辣汤,生煎包。

其中的香味,主要来自于烤饼,胡辣汤,还有生煎包。

朱元璋忍不住先吃了一个生煎包,这独特的味,一就把他给引住了。

而后馒的柔包的汤,胡辣汤的味,更是让朱元璋本停不来。

古代自然也不厌,脍不厌细。

细化的制作,也就是在宋朝发展得比较好。

后面蒙元讲究大,大喝酒。

到现在的明初,饮文化比起宋朝来,显然是在退步。

朱英年在西域游,其中掌控可以用来制作调味品的很多。

虽然达不到后世那般程度,但对比大明现在来说,基本上就相当于降维打击了。

当然,作为大杀的味,朱英也制作了不少。

真要开个饭馆,那在整个大明,都能掀起一场变革了。

“咱走南闯北这么多年,就从未吃过这等味,舒坦!”

没有多久,桌面上的早,就被朱元璋一扫而空,待最后一胡辣汤喝

朱元璋打了个饱嗝吗,舒适的躺在椅上。

他总算是明白,为什么两次来早都卖光了。

这等味,试问谁能拒绝。

味的早,也要看跟谁一起吃。

看着大孙的面容,朱元璋心中极为慨。

他从未想过在有生之年,还能见到自己的大孙。

如今的大孙,已然不是那个抱在怀里的孩

俊秀的面容,跟皇后非常的想象。

“这么些年,苦了你了。”

终究,朱元璋还是叹的说

说完后,朱元璋也知自己该离开了。

他能够受到大孙的戒备心,这让他有失落,但他并没有灰心。



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