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第49章 技惊四座(1/2)

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孟兴昌震惊了。

他真的惊住了,他从事这行业几十年,什么厨师没见过,一等二等厨师都是一大把的,也养成了毒辣的力。

正因为如此,他一就看来,前这几冷盘,非大厨的刀工,是来的。

白云大酒店难又请来了一个大厨?

孟兴昌看向白芸苓,后者神冷淡,看不有什么喜悦之,心中更是存疑。

“咦,这刀工十分了得,冷盘的师傅看起来厨艺不低啊。”徐浩然也惊讶了,刚听孟兴昌说白云大酒店没大厨,可从这冷盘上来看,这冷盘的厨师,刀工已经到了尖的平了。

徐浩然夹起一块生鱼片,薄如蝉翼,晶莹剔透的,粘上一酱油放嘴中,鲜无比。

不腥不涩!

徐浩然前一亮,心中更是惊叹。

孟兴昌也尝了,发现这冷盘的确不光外表好看,吃上去也是没有一异味,显然理的方法、时间都是极为准确的。

孟兴昌忽然想起什么,前一亮,略带嘲讽:“对了,我想起来白云大酒店还有一位主厨,刘国栋刘老先生,他的厨艺也是极好的。可惜后来丢失了味觉,我想这几冷盘,都是自刘老先生之手吧?”

“失去了味觉?”

徐浩然一愣,旋即兴致索然,失去了味觉的厨师,冷盘得再好又有何用。

白芸苓脸一沉,还是没说话。

孟兴昌以为说中了白芸苓的死,嘲:“就是不知来的菜品,味如何了。”

之后先是上了几冷菜,都是开胃菜。

冷菜之后,才是正主。

孟兴昌翘首以待,等着白芸苓丑了。

菜就被端了上来,油炸脆鱼、双味生虾球、煎焖雪、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、丝瓜青豆,皆是香俱全,让人指大动。

“这香看着不错,味肯定一般了。”

孟兴昌摇摇,用筷夹了一个生虾球放嘴中。

一刻,孟兴昌就惊住了,睛都快瞪来了,这菜不仅香两全,而且味也极其味。

这不可能啊?

就凭那几个二等厨师,能够这样味的菜品?

孟兴昌心中不相信,但是中的味却是时刻提醒着他,这几菜的味,绝对是尖的大厨来的。

徐浩然原本不想动筷的,但是看到桌上的其他人,动了筷之后就没停来,甚至是连商谈生意的都不谈了,只顾着吃菜,心里面就好奇起来了。

这菜有那么好吃?

徐浩然心中怀疑,就动筷夹了一小块雪嘴中,咀嚼几,顿时无穷无尽的味从嘴中爆发开来。

这味不是很好吃吗?

真是一个失去味觉的厨师来的?

徐浩然忍不住又夹了几块吃,心中赞叹不已,这雪烧得恰到好,不不腻,而化,简直就是天上的味般,让人齿留香。

宽敞的大厅,可以容数百人。

而参与这场宴会的人,都是上

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