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颜惜宁竖起大拇指:是的,好吃。

冲泡好了汤之后,老婆婆快速将锅里浮在面上的小馄饨捞起倒在了碗中。与此同时老丈则将刚刚剁好的沫放笊篱浸在中汆了起来。

姬松舀起一只馄饨轻轻,即使腹中饥饿,他的动作依然不缓不急。小馄饨多,馅看着大,其实吃到本品尝不什么滋味。倒是这分外的柔,裹满了汤的鲜味。

馄饨上盖着一层褐沫,沫上缀着青绿的葱和香菜。鲜香的猪油味直冲鼻而来,看着就异常鲜

颜惜宁搅了搅碗底之后惊喜:老丈,你们家的馄饨里面竟然有紫菜啊。

他麻溜的端着两大碗馄饨走向小桌:小公尝尝老我的看家手艺生小馄饨。

就比如现在,他已经开始期待老丈给他了。

颜惜宁递给姬松一只勺:来吧,尝一尝小馄饨的滋味。

藏菜单。

老丈揭开锅盖,老婆婆飞快的舀了一勺煮馄饨的汤浇在了早就准备好的大海碗中。碗中已经放上了小虾和紫菜沫还有切成了碎末的萝卜。当然,碗中少不了一筷洁白的猪油,馄饨汤一冲泡,猪油快速化开,成了汤面上圆圆的油

小馄饨的味是不错,然而这碗馄饨唯一的败笔就是老丈的那上。生已经熟了,非常鲜。然而还是那个问题,没有经过阉割的猪有一腥臊味,习惯了这的人不觉得怎么样,然而颜惜宁越吃越觉得难受。

沫遇到开变成了褐粒,三两间,沫就已经好了。老丈快速将笊篱中的沫平分在了两个大碗中,撒上一撮葱和几香菜之后,老丈扬声:好啦~

就着昏黄的灯光,姬松看清了碗中的馄饨。最引人注意的便是那一只只鼓胀胀的小馄饨了,它们浮在汤面上,每一只都圆

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老丈乐呵:小公力,这确实是紫菜。老我也是在杂货铺里面无意翻找到的,这东西滋味鲜哪,用来汤底味好。

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老丈案板上的不是已经调成馅的,而是拳那么大的一团生。他快速的将生剁成了沫,而此时锅里的已经煮开了。

紫菜在汤中舒展了,明明只是几紫菜碎,经过汤洗礼膨胀了数倍。小虾一开始浮在面上,后来浸到了中。

了楚辽之后,颜惜宁就没吃过海鲜类的东西。他本以为楚辽不靠海,没有海鲜之类的东西,如今看来是他错了。

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