张武亮把炉升起来，把铁板烤，撒上油，再把在家准备好的小豆腐块，一一码好，撒上调料，开始煎制，待豆腐面煎黄后，开始翻面，翻面之后又放上了另外调制好的调料。然后又撒上了一些葱和芝麻，这铁板豆腐就算是完成了。

而张振宗一群人还担着东西继续往街里面走。

旁边的灯笼摊主嗅着空气中的香味，看着他台上表金黄，盖着红彤酱料缀翠绿小葱的豆腐，咽了咽。

可是接来摊主的表变得越来越疑惑了。

张武亮在旁边问：怎么样?好吃吗?

一咬，外脆里，火直达胃里，齿留香，他不自禁的又起了一块。

这时张武亮拿起一张裁剪好油纸，装上了四块豆腐，着竹签，递到了他的面前。

灯笼摊主小幅度的咽了咽，然后面带矜持的伸手接过：既然他说的这么真诚，那我就勉为其难的帮他尝尝。

然后跟陈小年和张振勇开始摆放。

旁边是挂着灯笼卖的摊，摊主正坐在摊后，一脸警惕的看着他们，张武亮朝他笑了笑，打了招呼，没有得到回应。

灯笼摊主满嘴的豆腐，没有空跟他讲话。只是疯狂的，然后狂风似的，一块、两块，很快他手上的铁板豆腐就被他吃的一二净，然后意犹未尽的了嘴角。

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因为他看到这个新来的人，又将他挑东西来的木框，解开绳放到面前，还从面掏了一个铁板和几块木板，架在上面成了一个台。

然后又拿来很多装着葱和各东西的竹筒摆在上面，还有一块块豆腐，面团，很多的竹签

小弟初来乍到，想些吃生意，不知味怎么样，还请老哥赏脸尝尝，给意见。

当他他看到张武亮摆好了东西，生起了炉的时候，已经放弃了表的理了。

灯笼摊主从张武亮的手中接过了铁板豆腐，捧在手心里，豆腐刚从铁板上拿来，还是乎的。

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灯笼摊主用竹签起一块放到嘴里。顿时前一亮，豆腐上的酱料立刻充斥着他的腔，燃了他的味，其中的那一份辣，也恰到好。

拿来的东西越多，摊主越摸不清脑：这个新来的人到底是来嘛的?

这个表，至少说明在家里获得的一致好评。并没有加太多的分，张武亮表示很满意。

张武亮无所谓的耸耸肩，然后转继续开始收拾自己的摊，灯笼摊主看他拿几个灯笼，立刻了果然如此的表。