不过各调料却并不少，甚至比齐岚想象中的更加丰富，中途有大厨房那边的帮工送了一些齐岚需要的菜过来。

等收拾好了之后，齐岚分别把两条整鱼腌制起来，清蒸鱼和糖醋鱼法不一样，腌制手法自然也不一样。

而另外两条鱼齐岚就直接放在一起，盐，料酒，椒，葱段，姜丝，没有淀粉，他就加了一些面粉。

虽然肯定不如淀粉好，不过总比没有的好。

苏方面很好吃，不过其他的嘛，就有些差人意了，不过齐岚倒也不介意。

反正他们家只要有一个人会饭就好了。

况且苏方蒸的馒烙的大饼也是特别的好吃呢。

苏方负责烧火，齐岚专门煮鱼，煮鱼的法并不是特别的复杂，当然齐岚会的也是比较家常的法，先把锅中煮开。然后依次放豆芽，秋笋，一把木耳，等吧这些煮熟了，捞起来放一个大碗里面。

把锅里的舀来倒掉之后，重新添了少许清，加辣椒、椒、八角、桂，小火加至煮，再加油，让齐岚惊讶的是，他居然在厨房发现了菜籽油，看来这个时机的饮文化，比他想象中的还要更加的发达。

小火把这些调料炸香味，然后加切好的姜葱蒜，同样小火炸到金黄的样，这麻辣油就算是好了。

而在准备麻辣油的时候，另一边煮的鱼也快要差不多了。

煮鱼跟准备麻辣油的程序又不一样，锅冷油，放一辣椒酱，齐岚没有找到豆酱。不过辣椒酱也是一样的用，小火慢慢炒熟，辣椒特有的焦香味，让已经好几天没有吃辣吃个过瘾的齐岚连都分得更多了。

炒辣酱最重要的就是染，等辣酱炒好后，再放之前单独腌制的鱼骨和鱼，炒至金黄后，放开，熬煮几分钟。直到鱼骨汤变成了白，加盐，当然还有最重要的加少许糖提鲜。

然后把腌制好的鱼片一片片的放锅中，不是鱼鱼骨还是鱼，齐岚都只用了了一半。

毕竟还有到酸菜鱼呢，等鱼煮了两三分钟后就可以起锅了，把煮好的鱼倒之前放豆芽等蔬菜的大碗里，然后淋上的麻辣油。

随着滋滋的声音在响起，一奇异的香味瞬间弥漫了整个厨房，齐岚顿时听到了好几个吞的声音，其中一个正是他自己无疑。

好香啊夫君。本来在烧火的苏方不知什么时候也来到了齐岚的边，的看着那碗煮鱼，原本坐在门的双胞胎也过来了，神跟苏方别无二致。

你们先端

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