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小峰,再等会儿就别写字了,天黑了写字对睛不好。

齐岚招呼了齐峰一声,见苏方和小悦两人在走廊研究绣认真的,也就没有打扰他们,自个儿去了厨房。

从空间里拿来的鲤鱼替代了中午从鱼塘里捞来的那条,今晚个红烧鱼和猪肝血汤,也就差不多了。

红烧鱼简单,因为家里人都喜吃鱼,齐岚已经过很多次了,现在可以说是闭着睛也能够来。

至于这个猪肝血汤,却是还没怎么过,主要也是因为之前没想起来,昨天杀的时候突然灵光一闪,想到了这以前在酒店吃过的菜。

蘑菇是昨天午采的,血是昨天晚上杀来的,猪肝是今天上午买的,再掐了几小葱回来,姜蒜之类的家里也有,这材料算是准备齐全了。

猪肝血汤虽然以前没过,不过齐岚却是问过人家怎么的,大概方法也还记得,先是把已经凝固的血加煮熟。然后捞起切片,蘑菇清洗净后,撕成片,滤分。不过齐岚以前吃的是平菇,他这会儿没有,只能用香菇代替了,香菇不好撕,索用刀切成片。

来就是理猪肝了,猪肝清洗净。然后切片,加红薯淀粉,盐,搅拌均匀,留着备用。

随后就可以开始动手煮汤了,在锅中放少量荤油。然后加姜末炒一,齐岚煮汤的时候都喜把姜末先用油炒过。然后再加,他觉得这样的煮的汤味更鲜。

煮沸后,再加上切成片的香菇,这香菇是新鲜的,加上又是切片,几分钟差不多就煮熟了。这时候再放已经切成片的血,等血煮到浮起的时候,就可以放猪肝了。

因为猪肝里面有淀粉的缘故,必须要筷一片一片的往汤里放。

待猪肝煮熟,这一份猪肝血蘑菇汤就可以锅了,最后只需要往汤里撒上一些葱,香的猪肝血汤就算是好了。而且不血还是猪肝,或则是香菇,都是很好的补的东西,既味又有营养,这可不就是最好的营养品了?

好了猪肝血蘑菇汤,接来就是红烧鱼了,等两菜端上桌,饭也熟了,而苏方也带着双胞胎过来了。

抱歉啊夫君,刚才居然忘了时间,都没注意已经到晚饭的时候了。

苏方一脸歉意,这还是第一次他没有在夫君饭的时候帮忙烧火呢,觉羞愧极了,夫君饭就已经很累了,怎么自己还什么都不呢,自己这个夫郎真的是太不称职了。

齐岚看到苏方一边歉,视线还止不住的往桌上瞟的动作,不有失笑:好了,又

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