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梦里在安平侯府,姜云珠初
府里的时候,也是被分
到厨房。
不过跟姜云秀不同,她那时觉得被分
到这里真的再好不过了。
不用担心吃喝问题,远离侯门里的权力纷争,她以前就喜
厨艺,只是
平不够,现在学了艺,等她攒够了钱,就可以给自己赎
,
去开个饭馆,在这个时代扎
立足了。
她立刻为自己制定了计划,并对工作展现
十二分
。
周婆
一见到她,就被她那
忱
的有
懵。开始的时候,她怕她勾引
顺,对她也是横挑鼻
竖挑
的,可慢慢的,她发现,姜云珠是真喜
厨房的工作,对
顺甚至府中的公
们都毫不关心。
这样,周婆
也愿意给她一个机会。
姜云珠在厨房打了三个月的杂,开始学厨艺。不过她并没跟着
顺学,而是跟着徐大厨学的湘菜。安平侯府尊贵显赫,府里自然不可能只有
顺一个厨
,只是他
的菜正好安平侯
吃而已。
中间,
顺还几次
扰姜云珠,全被她挡了回去。
后来,他德行不端,被林霆安赶
了侯府,姜云珠就再没见过他了。
现在再见,姜云珠想起很多事,却又觉得那些事很遥远。
她嘴角慢慢上扬,既是他,她这比赛赢的把握就大了。
当然,她还是会全力以赴。任何时候掉以轻心,都可能
沟里翻船的。
顺也看到了姜云珠,两只不大的
睛在她
上转来转去,这姑娘可真好看!
大厨,她厨艺很好的。孟掌柜不得已,提醒了
顺一句。
顺却满不在意,一个小县城,还是一个姑娘,也没有名师指
,能
什么好饭
。估计是那些年轻公
看她
得好,便
捧着她罢了。
这么想,他漫不经心地拿起一块豆腐
了起来。
姜云珠也在
,她切了
,然后加
陈
、红谷米等调料,搅拌均匀,然后用玉扣纸把它包裹起来,放在旁边腌制
味。
这时,她开始
另一
菜,因为这
菜太费时间,即便很多材料已经提前
理好,还是要先
。
于是众人就看见她把鲍鱼、蹄
、墨鱼等材料一件件的放到一个瓦罐里。
她这是
什么?海参,瑶
、鱼
这都是
级鲜味的材料,难
她要放在一起煮?众人诧异。
那煮
来的汤不是天
极鲜?有人
着嘴
。
旁边的人却嗤笑起来,要真是那样,御厨们还
什么菜,直接什么材料鲜就放什么材料好了,反正
里又不缺钱。
可是不是的,这么鲜的材料,一
你能吃
来鲜味,两三
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