大家虽然吃不到台上两位大厨的菜，可是看看，闻闻味也好。

况且这么好看的比赛，可不是什么时候都有的。

第二菜，顺直接拿了一只鸭，一只，一只鸽，鸭用的是老雄鸭，这鸭质最为密，则用的是野，鸽用的鸽。

把老雄鸭上的骨一去掉，却不改变它的样，这就是个技术活，顺却的异常麻利。

姜云珠也开始第二菜了，第二菜，她本来想洛燕菜，可是看见顺的法后，她临时改了主意。

她知，他这是要三鸭。即把理好的鸽腹火、冬笋等东西，然后把鸽野腹，空余的地方再用各料填充，然后再把野到老雄鸭肚里，也用料填充。

最后将鸭放带有竹篾的锅里焖熟即可。

这菜，用了鸽、野、老鸭三飞禽，俗话说宁吃飞禽一两，不吃走兽半斤。这三禽类，每一都鲜异常，三禽齐聚，理得当，那是鲜上加鲜。

有人称赞这菜的鲜为闻香，知味停车，可见其殊绝的味。

而姜云珠要的洛燕菜，则是另一路数。首先这菜它好看，成品后，这菜就像一朵白牡丹漂浮在清池中，让人分不清这是菜，还是真的放了一朵牡丹在盘里，在这萧瑟的冬末，绝对让人前一亮。

还有，这菜也有历史。相传它是女皇则天曾经吃过，并御赐菜名的。

当然，这菜的味也很好，以酸辣鲜香为主，滋味无穷。

不过用这菜跟顺的三鸭比，有同鸭讲的意思。

姜云珠看看自己之前放在火上煨着的坛笑了，他想比鲜?好，她就跟他比鲜。论起鲜味，什么能胜过她坛里的东西呢!

没错，姜云珠这坛里的便是佛墙，坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅墙来。连佛爷都这坛东西，何况凡人乎?

于是姜云珠直接站在那里不动了。

顺那里忙得火朝天，她这边一动不动，大家就猜到，她可能想用坛里的东西作为第二菜跟顺比，只是，那坛炖了这么久了，一香味也没冒来，能好吃吗?

又想到之前有人以茶比喻姜云珠这坛东西，便有人问，谁记得，她这坛里放了多少材料?

人多了，什么人都有，还真有特意数过的，五十八，全是级鲜的材料。

众人听了，都沉默了，他们实在难以想象，这坛里的东西会炖成什么样。

顺的三鸭也很耗时间，姜云珠的佛墙也耗时间，于是等顺把三鸭

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