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最先端来的是两汤包,都用小小的笼屉装着,一是猪的,一是蟹黄的。这汤包是典型的江浙味,汤偏甜,起来很鲜,吃得时候还可以搭一醋。

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汤馄饨本有几不同的法,但章师傅看楚沁要的汤包是江南风味,汤馄饨便也着那边法备了。一则是馄饨要薄、要、要顺细腻,二则是馅不能太大太足,最好是小小一的弹鲜香裹在中,太大的话在上就喧宾夺主了。

卧房里,装病的楚沁不想一直在床上躺着,清秋来时她已和裴砚一起坐到了膳桌旁。清秋将盒放到桌上,清泉也上前帮忙,将盒里的东西一来。

笼屉盖一揭开,裴砚就看了这汤包.薄。但他也没多想,执箸就想夹一个喂给楚沁。结果刚一用力,包就破了,鲜甜的汤瞬间淌来,楚沁看得直一阵心疼,轻轻地横了他一:要用瓷匙接着些才好!

嗯,陪娘一起吃。裴砚,清秋就了门去,到膳房为楚沁传话。

馄饨煮好之后注汤。府里的汤是每日都备着的,随时要用随时可取,所以这汤火候很足,飘着金黄的油,香气宜人。

他轻咳了声,边吃她送来的汤包边:不是说你吃川菜是因岳父大人曾在蜀中外放为官?这汤包吃江南的,你怎么也懂?

膳房那边,晚膳其实已备得差不多了。好在楚沁叫的这几样东西也不复杂,章师傅听完就着人去备馄饨馅和包馅,清秋等到大约六就拎着盒回了睦园,也不算太晚。

至于楚沁要的清去火的菜,膳房上了一老鸭汤和几青菜小炒。小炒大多数都平平无奇,是小白菜小油菜之类的菜,倒是有一苦瓜看得楚沁好奇。

言毕她也伸手,右手拿筷左手拿勺。一边轻轻地将包夹起来,另一边就忙将包托住,稳稳地将包盛了来,送了裴砚面前的碟里。

几句话间,余的东西也都摆好了。

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楚沁脸红了一,自顾又夹了枚包来,小声:我就是吃东西,所以留意得多些。

问他们方不方便汤馄饨和汤包吧。还有她沉了一,黄大夫既说我是急火攻心,你就让他们上去火的东西来,我随便吃吃。

诺。清秋福了一福,又望向裴砚,公也这样吃?

裴砚一时间觉得有丢人。他那汤包本是想给她的,但因为破了,他就没好意思给她,自己先若无其事地吃了起来,结果就成了她反过来照顾他。

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