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真没看来啊。曹丑,嫂居然味这么重。

会不会说话。毅将盆放,回去接李如手上的另一盆,这是你嫂最拿手的菜,生呛蟹,还给大家当酒菜。

穆冰莹和其他人一起围过去,盆里的都是小虾小螃蟹,没有经过油温炒煮,壳都没有变,仍然是土青,躺在赤红的酱汤里一动不动,生姜香葱辣椒圈缀在上面,让盆里多了几抹亮,看起来更有

离得近了,闻到了的酒味。

这是用酒呛死的?穆冰莹之前很少看到海鲜,更少看到过生呛法,倒是听说过江南那边有醉蟹,是用酒和盐腌上两三天,李如这菜一午时间就好了,让她到很好奇。

酒和盐一起,刚腌好几个小时,味没那么重,要是我自己吃,得腌上两三个小时。李如拉着椅,听韩团的媳妇说过,你的厨艺很好,今天准备了什么?

韩团的媳妇就是童玥了。

了珠市这边特。穆冰莹转要去把菜捞来冷一冷切了,烤架赶拿过来,人估计都快来了,提前烤来,就不用留一个人去边烤边吃了。

听了媳妇的话,顾逸带着龙海几个人,再次忙活起来。

穆冰莹没有拿盘,还是用白搪瓷托盘去装卤

把卤好的东西都捞来,稍微冷却一会儿,将猪切成两三寸不厚不薄的片状,摆在最边缘,肚因为人多,稍微切得比正常金钱肚要窄,这样能让大家都尝到。

切完肚并列码在另一边边缘,再将鹅剁成块,没有散,照着鹅的形状摆在最中间镇盘,再将散的鸭在中间劈一,这样更好咬,分量也就变多了。

一个切成四,总共煮了十来个,全切了摆在角落,最后再将大块的猪肘猪蹄剁好摆上去,盛几勺卤浇在上面,整盘菜顿时变得晶莹有光泽,让人大增。

这卤拼盘就算好了。

穆冰莹端着走到东院,又有很多家属到了,顾逸正好将烤架摆上,忙走过去接过她手上的托盘。

哎呀,哎呀!张婉将桌中间的菜,都推到旁边去,来来,放中间,这是今天晚上最的菜!

等到顾逸将卤拼盘放到中间,桌旁边的人全凑了上去,认真观察期间,每个人脸上除了都笑容,还都拼命咽着

小穆,你也太实诚了!朱艳砸吧着,我这么大,都没看到这么多放在一起啊!这是珠市特菜?

是珠市特菜,但是嫂准备的特的,别说你,就是我这么多年,都没见过这

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