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南瓜跟往年一样,还是
在红薯田里,李时柚带人割红薯秧的时候,就能顺便收南瓜。
几乎每天,李时柚都会运回家几车南瓜,他的饭菜里,也多了很多南瓜
的饭菜。
方大厨
了一
蒸
,特意用偏
的
的,加了
菜,蒸足时间后,
里的油都被蒸
来,浸染到
面垫的南瓜上,垫底的南瓜吃着又香又甜,比
还好吃。
李时柚特别喜
吃这个,老爷
也喜
吃,吃到这个菜,都要多
两杯酒。
李时柚还让方大厨
饭的时候多帮他
了几份,打包给
边的人都送了一些,汪淳和殷家是少不了的,还有他的一些朋友,也收到了他送的南瓜蒸
,除了这些,李时柚还送了一个大南瓜和一些红薯,装在袋
里,看着很大一包。
挖红薯李时柚没有用机械,每天都
的很累,靠着方大厨每天大量的好吃的,李时柚才能
持
来。
这么吃
来也有坏
,李时柚辛辛苦苦
了七八天活,不仅一斤没瘦,还胖了一斤,他
着方大厨开发了各
蒸
,除了南瓜蒸
,还有红薯蒸
,玉米蒸
,芋
蒸
,几乎能用的材料,他都让方大厨用了一遍,这些蒸
吃
来,李时柚还是觉得南瓜蒸
更好吃,南瓜自带的甜味足,而且
也好,
即化。
这些蒸
李时柚几乎一天三顿吃,他一个人就要吃一份,自然瘦不
来。
不过他这也是被累狠了,才会想吃油
足的东西,收完红薯后,李时柚就不再主动要求吃
,反而要吃
清淡的。
红薯
理比较麻烦,收回来并不算结束,要及时
理,先挑没有破
的红薯窖藏起来,窖藏的时间不会很久,想要存放更久的红薯要放到冷藏库里。同时李时柚还要把一
分红薯洗成红薯淀粉,红薯淀粉一
分留着晒
备用,一
分
成红薯粉条,冬天用来炖酸菜和猪
,或者平时用来炖
,味
都很不错。
一小
分红薯则是被用来
成红薯
,并不对外卖,留着自己吃,或者平时给朋友送一些。李时柚每天都很忙,但是他不用自己动手,就只是到
给人打
手,倒是比收红薯的时候还要轻松一些。
村里人
的红薯不多,早早的就收好东西,每天过来帮着李时柚
一些杂活,过来帮着他翻翻晒着的红薯
,或者捡起地
掉落的红薯粉丝,地
掉落的红薯粉丝不算很多,不过年纪大的人都看不得浪费东西,他们把东西捡起来,晾晒在地上,等
了以后,这粉丝一样可以吃,洗
净就行。
等到李时柚第一批
好的红薯粉丝晒
,可以收回来的时候,中秋节要到了,殷母和汪淳知
李时柚田里事
忙走不开,提前跟他约好,一起到村里过节。
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