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陈思雨的
睛一瞬间睁大了。
明明经过
油炸制以后,虾
已经收缩蜷曲,可尝起来却一
没有失
的
觉!反而饱满迷人,
脆弹
致,河虾的
一瞬间充斥了
腔,和已经粉碎的虾壳混杂在一起,鲜、甜、咸、香、麻、
……各
各
的滋味似乎在
尖充满活力地翻
起来了!
这也,太、太太太……太好吃了!
“外壳
脆焦香,虾
脆

,火候……掌握得非常到位!”厨协大佬
睛一亮,把碗凑到餐盘近前,直接往碗里夹了好几颗油爆虾。
烹饪大师黄宗轩眉
皱得
的,细细咀嚼嘴里的虾仁,沉默片刻后
:“不错。”
“这是这一届的
选手了吧?”
“这人能
决赛。”陈思雨对面的大厨边吃边开
,“这火候掌握的,没有十年功夫练不
来。”
“调味也非常惊艳。”李声接
,“咸香恰到好
,完全没有盖住虾仁本
的味
,反而更衬
鲜味。”
“对!就是这鲜味非常突
,也不知
了油锅后,是怎么保住的。”
众人你一言我一语,而陈思雨此刻面对着大佬的
评,只觉得都是噪音,脑海只有一个声音在回
——好吃好吃好吃好吃……
而且,这油爆虾的滋味
郁,风味十足,让她甚至都
觉不到饱了,只想
饭!
“陈小
,你怎么看?”有人问
。
陈思雨猛然回过神,脑
一片空白,憋了几秒憋
一句:“好……好吃!”
话语
的那瞬间,陈思雨在
心泪
满面。
平常写
评那文思泉涌的
觉呢?自己其实是个
才很好的话唠啊?这会儿怎么词穷成这样!
陈思雨这直白的
评引得桌上一片笑声。
“思雨说得没错。”李声
,“吃这盘虾,脑
里第一个浮
来的词语,就是好吃。”
“没错,陈小
对
的
评返璞归真,说再多,本质还是看好不好吃。”
陈思雨
激地看了
说话的两人,心
真是抬举,她就是纯粹说不
别的而已。
这盘横空
世的
味一

燃了评委们的
,众人议论纷纷。
一旁,工作人员敬业地提示
:“各位评委老师,还有其他选手的菜肴等待
评呢。”
评委们回过神,黄宗轩犹豫了
,
:“这盘菜
评完了,撤
吧。在这放着影响注意力。”
工作人员把虾端了
去,评委们好不容易才忍住追随过去的目光,把注意力都转移到
前剩
的菜肴之上。
然而,经历了这盘油爆虾,接
来的菜肴便都曾经沧海难为
了。
陈思雨认真地品尝着,审慎地给
分数,只是脑海里仍然时不时的会蹦
念
——好想再尝一尝啊!
作者有话说:
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