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穿成女主丫鬟后我躺平了 第35(1/2)

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在郑氏看来,定北侯夫人脾气古怪孤僻,也不乐意多和她说话。在屋里坐了一会儿,郑氏就回去了。郑氏一直等雨停,可睡了一觉,雨不仅不停,俨然有愈愈大的趋势。她记挂着顾见山明日要走,怕一直待去耽误正事,打算让车夫先把他送回去。顾见山:“路堵着车过不去,等雨小了我骑回去。”郑氏看雨势一时半会儿是停不了了,就让姜棠准备晚饭。庄里什么都有,就是过来的人多些。都是吃过山珍海味的人,也不知吃不吃得惯这儿的菜。丫鬟的菜简单烧些就成,姜棠只需准备安王妃和安郡主、定北侯夫人和世的饭菜,再有就是永宁侯府的四个主的饭。这么多人,又不是一个府上的,自然不可能坐在一起吃。姜棠给安王妃和安郡主菜一汤,定北侯府也是,永宁侯府多菜好了,毕竟人多。庄东西倒是齐全,庄有个池塘,里面养了鱼虾。菜地里蔬菜正是茂盛的时候,豇豆了老,黄瓜三个手指生生的。茄西红柿还有萝卜,势极好。庄的陈事冒雨杀了三只猪,又抓了三条鱼,陈家娘捡了一筐,然后起袖给姜棠打手。静墨默不作声,安静地在一旁洗菜切菜。别的都不缺,就是调料极少,只有盐糖和酱油。两只姜棠直接炖汤了,在里面加了鱼骨和猪骨,用炖来的汤炒菜,味会鲜。时间赶,就不一菜一菜炒了,直接炒一锅分成三份。再给陆锦瑶吃的。至于顾见山,姜棠想自己报答他,不想借献佛。恩多不愁,既然不等来世再报,总得些他现在能用得着的。行军打仗最缺的就是粮草,回去再慢慢想吧。茄炸个茄盒,炸好的茄盒和排骨一起炖,盖上盖就不必了。陆锦瑶吃酸的,就糖醋的。陈事捞上来的鱼是胖鱼,直接成鱼泡饼。剩的鱼和面一起成鱼饼,贴在铁锅上,保准锅的时候壳儿都酥了。饼烙的是葱饼,庄的小葱又新鲜又,烙好之后切成菱形的小块,一块饼里藏着好几层,饼瓤还嵌着,连着鱼和鱼骨一起吃,最是味不过。雨天寒气重,虾成麻辣的油焖大虾。虾开背挑虾线,用刀背拍几,这样更方便味,汤调的汤底,辣椒多放些。剩的虾剥壳去虾线之后裹上面糊,锅油炸,炸得颜金黄才行,听捞来时虾与虾互相碰撞的咔嚓声,就知一定炸酥了。空气里织着香,陈娘,然后在一旁看姜棠西红柿汤。她也过这个,就是普通的农家菜,但也不知姜棠怎么的,打了三个又细腻又多,好像真的开了一样。另外两菜姜棠照顾陆锦瑶的味,酸的,一是酸菜五炖粉条,酸菜是陈娘自己腌的。和酸菜鱼的酸菜不同,这个是白菜腌的,一直放在地窖,现在也没坏。五切成半指厚的薄片,用汤炖,炖的时候油脂酸菜中,,小火咕嘟了两刻钟,粉条变得烂粘稠。这是地地的农家菜,算是“乡随俗”,但比直接炖要香得多,光泡着汤吃饭,陈娘都觉得自己能吃好几碗饭。还有一就是酸豆角炒末,陆锦瑶吃这个。饭闷的柴火饭,时间稍微些,一掀盖,最底那层已经变成金黄的锅了。锅来,也可以泡着鱼汤和汤吃。菜好,姜棠静墨还有宴方堂的两个丫鬟一起去上菜。姜棠带人去的安王府那边,静墨去给定北侯府送饭。这一路颠簸劳累,早就饥辘辘。安王妃气定神闲坐得住,安郡主是有些坐不住了。坐着坐着,她肚就叫了一声,这一声在空的房间里格外引人注意,安有些腼腆地笑了笑。安王妃掩:“再等一会儿就是了。”话音刚落,就听一好听利落的声音,“王妃,郡主,婢来送晚饭。”丫鬟打开门,把托盘接了过去。姜棠还得拿一趟,“姑娘等一等,还有几菜。”后的丫鬟端着菜等着,安王府的丫鬟不不慢地传菜。安王府规矩也多,尤其在别人家,更要规矩些。菜没上齐,安王妃和安郡主就坐在桌旁等着。很快,丫鬟把另外三菜也端了上来,总共四菜,一汤,外加两碗香的柴火饭。丫鬟把菜上的盖都揭开,这才庐山真面目。香味更郁了。安最先注意到的是油焖大虾,上面洒了鲜红的辣椒圈。虾都弓着,虾背打开,染上橙辣椒油的虾。汤稠,一鲜辣味,安极少吃辣,以前不敢吃,现在好了,倒想试试。丫鬟要过来布菜,安:“母亲

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