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闫玉准备了三
锅,一
锅煮
,一
锅卤
,另一
是备用,省得生意太好,一
锅不够卖。
没错,闫家父女都是这么自信。
就没想过会卖不
去啥的。
现在刚刚好,多的那一
锅可以用来卤豆腐。
切成超厚的
条,全都
到锅里,不一会就咕都咕都。
卤味的香气最能勾动馋虫。
最先被勾引来的,就是小安村的孩
们。
闫小二说了,集上的吃
生意是他们童
军自己的买卖,要自己经营,不过用不了那么多人,所以这一次,主要是几个女娃跟着闫玉忙活。
几个女孩
手脚麻利,别看年纪不大,在家都
惯了活,经过不短时间的童
军训练,端盆端锅都不在话
,手稳的很。
闫玉本人是没法给
鹌鹑
洗刷刷的,她担心一个用力——
碎。
切豆腐也不适合她,切不均匀。
所以这个活,她拜托了容嬷嬷。
容嬷嬷抄起刀来,连菜板都不用,就在手上,前前后后划了几刀,薄厚一致,大小相差无几的豆腐条就得了。
她和她娘一样,成了收钱的那个。
也一样,最先收到的都是来自村里人家的铜板。
尤其是童
军的成员。
特别捧场。
卤
最先告罄,然后是豆腐。
还没等卖给外人,自己村里的嘴都没够吃。
闫玉隻好让刚陪着娘过来赶集的梁丰年替她坐镇收钱。
喊上二铁哥和三铁哥,去补货
和豆腐。
这个时候,大集已经很
闹了。
农家人都勤快起得早,天刚大亮,就开始上人了。
闫玉先跑到卖豆腐那家。
这家的娘
还认得这个买了她半板豆腐的小
。
仔细看了看,这小
没带豆腐回来,心里松了
气,不是来退钱的。
“婶
,你就带了两板豆腐来?”闫玉问
。
“哪能啊,一个月才一次大集,两板不够卖,等快到晌午,家里还得再送两板。
你刚买了半板去,今天定要早收摊,正好,我也难得清闲,好好在集上逛一逛。”卖豆腐的娘
喜滋滋的。
次次大集不落的来,能逛一逛的时候却是少之又少。
这回可是赶巧了,这新来的小安村的孩
,买了她半板豆腐,今日定能提早。
“婶
,这一板多,我都要了,还有你家后面的两板,等到了你先别急着卖,去西
我们村的馒
摊问一声,许是还能要。”
“哎幼!你家能吃了这么多豆腐?”卖豆腐的娘
既吃惊又不信。
“不光是我家,我们村里的人家都在摊
上走不开,让我帮着跑个
。”闫玉笑着答
。
“你们小安村还
团结,
啥都在一起。”卖豆腐的娘
问
集上不少人都想问的话:“你们那馒
摊那么多人,怎分钱啊?”
闫玉笑嘻嘻
:“我娘说不挣钱,不等回家就将铜板换了粮
,到时候我们分粮
。”
卖豆腐的娘
觉得自己明白了。
等人搬走了两板豆腐,又将木板给她送了回来。
她就和周围相熟的人家说:“那小安村全是逃荒来的,收了铜板也要换成粮,也是
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