和醋搭在一起，味多了一梅的香气，再用少许的姜蓉、蒜蓉、细红的番椒切碎，上芫荽，便是清可，又酸又辣的料了。

这料、吃面都可，夏日清开胃，竟然也成了团圆饭馆一响当当的招牌。

午后。

“卖杨梅咯！新鲜的杨梅！”

芮娘在柜台前算账，忽然就听到了门一阵吆喝的声音，她侧朝外看去，就看到了一个篮筐，手拿脚蹬，背上还背着一个篮的人在门吆喝。

芮娘还是第一回 看见这样奇怪装扮的人，而且再仔细的瞧瞧，那人竟然将随带的小板凳展开原地坐，还一面用扇扇风。

芮娘觉得新奇，就多看了两。

秀秀此时端着盘从后院来，也瞧见了，她笑：“现在这跑的伙夫倒是越来越多了。”

芮娘：“什么？”

秀秀一面桌一面笑：“嫂还不知呢吧，这个是京都最近新兴的一个行当，叫伙夫，他们啊可不是厨房忙活的，就是专门跑的。嫂你看他上的那个，一般就是一些运送的东西，篮里的也是，随携带的那个小凳啊，就是当他们走累了，还能原地歇歇的家伙什。”

芮娘新奇极了，开始仔细观察起来，门的那个伙夫运送的东西应该已经到达目的地了，现在只有篮里的杨梅，可能是自己摘了卖的，趁着运货的空档，还能卖卖山货，的确也算是一举两得。

芮娘忍不住起走门，与那人谈了几句。

她问了问那伙夫运送的东西，又问了问他们跑一趟的费用，心里大概有了盘算。

原来这伙夫有团队，和京都城里的一些商铺都有固定合作，若是京郊的人，或者是城里稍微远一儿的百姓想买什么东西又不愿意排队跑的，他们的作用就显现来了。而且这跑费也是据距离来算，买东西的人付，但是卖东西的人，也要少给一儿。

芮娘大概懂了，还知了他们所运输的都是一些日常的东西，比方果、酒、药品等等，大件不送，毕竟真需要大件的，叫上车或者是车，岂不是更方便？

芮娘笑着与他谈了好些，还知了他们固定的地方，最后掏了钱，把那一整筐杨梅都给买了。

芮娘提着那杨梅去的时候秀秀还吃了一惊：“嫂，你要这么多杨梅什么？”

芮娘笑：“有大用呢，等我来你就知了。”

秀秀夸她心灵手巧，芮娘笑而不语，坐在后院里，开始清洗挑拣这些杨梅了。她今日看到了那些个伙夫，自然也有了自己的盘算。

既然是酒、果什么的都送，那吃，不也照样可以送？

她越想越觉得靠谱，有些迫不及待的想回家和二郎商量。只不过鲁越今天门了，他今天一整天，都在枇杷村的养猪场里。