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找个好厨
的确不容易,慢慢来。”
芮娘笑着
是,不过她也有正事要和阿婉商量,结果又是不等她开
,闻娘
便笑着挥了挥团扇:“我看你这扩张了,我给你的酒也得供应上了吧?我男人这阵
正好新开发了几个新品
,送来给你尝尝?”
芮娘乐了,要不说和有默契的人
生意轻松省事呢,她一
应
,闻娘
喜上眉梢:“你等着便是!”
团圆饭馆今日第一天开业,自然还是有最招牌的羊
汤,
郁的汤
一炖好,便
引了无数的
客。
快到中午时,忽然从门外来了一老一少两个男人。老人也不算老,只是看上去有五十来岁,那少年瞧着有些憨憨傻傻的,两人落座后秀秀便上前招待了:“二位用
儿啥?”
那老者
一
气,又看了看邻桌:“羊
?那便来两碗羊
汤吧。”
“好嘞,您稍等。”
羊
汤很快就端了上来,谁料那老
一喝,眉
便皱了起来,哐的一
把碗和筷
放
,毫不客气的
:“一
膻腥味!”
正在一边
桌
的秀秀一愣,看向那老
。
秀秀泼辣,脸
一
就垮了
来:“我说,您不是故意来找事儿的吧?我们家的羊
汤是
了名的鲜
,一丝膻腥味也没有,您这是从哪喝
来的?”
那老
冷笑:“旁人喝不
是他们
迟钝,老夫我可不迟钝。”
“你——”
原本在柜台和柳芽对账单的芮娘听到了动静,也走了过来,她拉了拉秀秀的衣裳摇摇
,上前
:“这位客人,我们家的羊
汤用料考究,足足提前一日去腥,尝过的客人都
是鲜
,应当真没有您说的膻腥味。不过要是这羊
实在不合您的胃
,这两碗就当我免费送您的,可好?”
开门
生意讲究和气生财,芮娘并不愿意和人起冲突,谁知那老者看了她一
,问:“这羊
汤你
的?”
芮娘一愣,
了
。
“八角太重,桂
太重,遮盖了羊
本
的鲜,炖羊
不是一味的靠香料就能遮掩过去。”
“可是……”
“没有可是,虽然你的羊
理的很
净,但是
油和瘦
的比例也有所讲究。”
芮娘沉默了,一边的秀秀听不
去了:“照您这么说,您是行家?要不你给我们指
一
,这羊
到底要怎么炖,才能让您满意。”
那老
笑了,笑而不语。
“说那么多不就是不想给钱吗,装什么呢……”秀秀真的生气了,谁知这话也同样是激怒了老者,他忽然拍了拍桌
:“谁说我不给钱,给!这是二十文!两碗羊
汤,让我告诉你吧,炖羊
,只需要加一味杏仁,便可大大的减少膻腥味,更不需要那么多的香料!!”
说完,那老
便准备起
离开,芮娘一听这话,连忙喊住了他:“等等!”
“您留步!”
第70章 松鼠鳜鱼
芮娘也不知
哪里来的冲动叫住了那人, 她疑惑的上前,问
:“不好意思这位师傅,我请教一
, 羊
里放杏仁的
法……可有参考吗?”
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