最近临近九月中秋，蟹粉味的成为各大社平台津津乐的话题，于是这些网红零品牌们毫无创作瓶颈地陆续推蟹粉味辣椒酱……

这些年，老品牌的辣椒酱们在竞争日益激烈的市场中，生存艰难。

一勺满是蟹粉蟹黄的料，吃丰盈，微辛的姜末上甜甜的醋香烘托蟹粉的甜和蟹黄的香，掩盖住些许腥气……

连吃三款大火网红辣椒酱，接连翻车，艾池拉决定尝尝老牌辣椒酱们的味。

因此，这些纯靠网络营销起来的｜间味网红辣椒酱，反而在网上大火一把，销量得离谱！

可这些改变，只能让它们能苟延残，却难以恢复过去的辉煌。

也因为辣椒酱味上的改变，让它们损失了一大批熟客。

“好啦！华夏那边的时间应该不早了，今天的直播差不多也该结束了！”艾池拉对着屏幕挥手，“宝贝们，晚上要早睡哦！我们明天再见！”

老牌辣椒酱们努力抓住互联网时代风，作各各样味、营销、经营方式等方面的改变。

前段时间芥末味意外走红，他们又推芥末味辣椒酱。

“咸黄辣椒酱混合着酥脆辣椒的咸黄颗粒，香香咸咸，但咸黄味明显压过了辣椒的味，这更像是一瓶辣味咸黄酱……”

艾池拉正要关闭

“芥末味辣椒酱有一淡淡芥末的冲鼻清香，但又没真正的芥末那么冲， 还没有辣椒的香，有四不像……”

但偏偏现在的年轻人依赖通过互联网获取信息，大数据准定位他们的喜好、准确投放广告。

“蟹粉辣椒酱里不仅有大量蟹，还有很多的蟹黄，用料满满……”

她拿起第一瓶咸黄辣椒酱。

辣椒酱测评结束，艾池拉的直播接近尾声。

等等，辣椒酱的辣味儿呢？没有足够辣味的辣椒酱，本称不上真正的辣椒酱！

咸黄、芥末和蟹粉， 无论哪款单拎来都是味，和一旦和辣椒酱放在一起，那听上去就有｜间了。

香料的辣椒酱，网红辣椒酱通常还会放千奇百怪的材。

而且醋能解辣。往一款辣椒酱里加醋、弱化了辣味儿只为突料蟹粉的鲜味儿，这不是画蛇添足多此一举么？！

这简直是对辣椒酱的亵渎！

去年咸黄味在网上大火，许多网红零品牌开始推咸黄味辣椒酱。

时间久了， 又有谁会不心动呢？

这些网红小吃广告铺天盖地、无孔不地占领他们使用的每一个app， 广告容又都是他们兴趣的容，再加上这致无比的包装……

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艾池拉边说着，边尝了一蟹粉辣椒酱。

就连无辣不的晋江市人艾池拉，在测评这些网红辣椒酱、看到辣椒酱那格外动少女少男心的外包装后，在挑这些辣椒酱刺儿的时候，也不免放轻放柔了声音。

测评到第二瓶芥末味辣椒酱时， 艾池拉眉微微皱起。

艾池拉买的老牌辣椒酱味虽没网红辣椒酱用料丰富，但胜在它们都是一款真真正正的辣椒酱，勉能符合艾池拉对辣椒酱的基本要求。

因为华夏人民生活逐渐富足、不再像从前对便宜廉价饭的老牌辣椒酱有所偏，再加上大肆营销的网红辣椒酱严重挤占了它们的市场份额，导致老牌辣椒酱销量锐减，许多老牌辣椒酱企业纷纷宣告破产倒闭……