，特别是缩油，上刚烤好饼麵包简直是绝！而且油法并不复杂，满清已经有了油块，就是生刚挤来羊，摆那里等它表面上凝结一层油，他们饽饽时放这个，还有豆腐、酪等。唯一问题就是他们不后一步，把油打发变成抹糕油。

由于不能无师自通说油沿一个方向打会变成另一东西，李薇只好从膳房要来油、鲜、糖自己打，借着现代自製生日糕经验，没有打年代里，她付胳膊酸到断代价成功冰山上打发了油，然后立刻迫不及待抹茶表面。

二格格初生犊不惧虎，立刻被这香味引了，靠着冰山打发油是凉，她怕油被茶化，上前一到半边，然后就被这香征服了。

“额娘，我也要！”她举着她杯李薇面前。

李薇着胳膊说：“酸啊，让别人来吧。”

四阿哥这时来了，娘俩一个着胳膊也不忘赶喝两那缺了一个尖茶，一个嘴角还带着油就不停说还想吃额娘再打一碗，多打云云。

一看到他，两人齐声：“四爷/阿玛。”

“……这是什么？”已经被这满室甜香带跑偏四阿哥问。

“我着玩，还好吃，就是太累。”李薇指着桌上一堆东西说，“原来想拌个甜来喝，谁知打成这样了。”

四阿哥也好奇，让苏培盛传话给刘太监。赵全保跟着过去，给刘太监解释主都放了什么，失败几次，后成型来是什么样，还把用过都给他送来。白瓷碗底还留着一些，刘太监用筷沾了一一试，这味很特别嘛！

李格格不愧是吃，这瞎捣鼓也能捣鼓东西来啊。

听说是特意冰山是，他问赵全保：“这是有什么讲究？”

“格格说都是鲜生油，怕坏。”

刘太监依样划葫芦，了冰块垫盘底，拿一铜碗放上面，照赵全保说后一次成功顺序放东西，一次就成了。看着打来一大碗白生生虚泡泡东西，本着认真负责神，刘太监先尝了一大。

“嗯，”他一边一边嘴角，“不错。”

苏培盛：“……不错您就赶给主送去吧，别再尝了。”

到了晚上，厨艺技能满刘太监已经学会把这白油抹面上送来了，还了油杯，薄薄一层，中间裹着满满厚厚油。

这东西吃到嘴里就是虚，二格格和四阿哥都吃了不少，倒是以前吃过李薇只是克制吃了几个怀念一。

睡觉时，四阿哥终于想起他来意了，他问李薇觉不觉得二格格吃得太多了？

李薇想想二格格型，合她年龄，：“不觉得，她正呢，吃多了不怕。”

四阿哥：“小孩吃多了容易积。”

“我知，一直注意着呢。”她。

没发现。四阿哥心想。

“而且，我从不让她正餐外吃零心。”她觉得自己控制很不错。

“她不少吃心，你还特意给她带。”四阿哥指。

“……她饭吃很香啊。”吃心不吃饭才需要张吧？

四阿哥：“算了，以后心少给，饭也不能由着她吃。一顿多一碗，一天心不能超过五块……六块吧。”

李薇：“……”闺女，这可不是妈不让你吃，是你爹要你了。

第二天，早膳时二格格就发现事不太对，她吃完一碗还想要时，额娘摇说：“不行哦，你这顿饭已经吃完了。”

饭还有吃完时候吗？！

二格格迷茫问：“……额娘，咱家没饭吃了？”没饭吃，好像很严重啊……